第1周計劃

Day 01　星期天

慢慢地，一步一步來，你不需要在早上6點之前改變全世界。給自己一定時間接受新思想，切換到新狀態和新節奏。別著急！安靜是最好的狀態，速度會帶來壓力。踩住剎車……

清晨醒來

加檸檬汁的熱水或迷迭香茶

早餐

麵包或薄脆餅乾配地中海蔬菜塗抹醬

午餐

烤雞肉配土豆、花椰菜和胡蘿蔔

晚餐

鹼性意式蔬菜濃湯

晚上

香蜂花茶

（食譜參見第六章）

有氧運動

定期進行有氧運動是飲食計劃中非常重要的一部分。今天可以到戶外輕快地散散步。速度要快一些，讓自己感覺到心跳加速，呼吸頻率加快，以這樣的速度快走半小時。

美體——牛油果發膜

把牛油果去皮，放入碗中搗碎，加一湯匙蜂蜜，混合後塗在頭髮上。戴上浴帽，等待20分鐘之後沖洗乾淨。牛油果面膜會讓你的頭髮煥發光澤。

廚房準備

將無花果干浸泡在香草茶中，為明天的早餐做準備。

將鹼性意式蔬菜濃湯加水做成濃漿，為明天的晚餐做準備。

做杏仁香蒜沙司。

準備邁爾蔬菜茶。

意識就是聚焦當下。感知讓我們眼前的世界慢下來，周圍的環境和我們的反應變得更加清晰。

Day 02　星期一

咀嚼，對於獲取食物中的營養來說至關重要，這是鹼性飲食計劃中的基本部分。食量減少可以通過有效的咀嚼來彌補，咀嚼越充分就越能夠更好地消化和吸收食物中的營養。每一口食物盡量咀嚼30次。

清晨醒來

加檸檬汁的熱水或姜茶

早餐

加入亞麻籽的新鮮酸奶和無花果香草茶

午餐

用橄欖油調味的豇豆、土豆和菜葉沙拉

晚餐

鹼性意式蔬菜濃湯

杏仁香蒜沙司

晚上

香蜂花茶

（食譜參見第六章）

伸展——胃部運動

伸展運動非常有益於胃部的核心肌肉，這是因為它會改變你胃部的關鍵點。而且它會給腸道增加不一樣的壓力，其效果類似於腸道按摩。

躺好，膝蓋上屈，頂住胸部。旋轉身體，膝部向左，頭部向右。然後進行反向練習。

環境準備

聆聽喜歡的安靜的音樂。你可以選擇合唱歌曲或經典音樂。晚上的時候可以聆聽一些新的音樂，發現新的作曲家和音樂體裁。

廚房準備

為明天的晚餐準備芹菜湯。

將無花果干浸泡在香草茶中，為明天的早餐做準備。

如果不加咀嚼，即便是最好的鹼性食物，到達你的胃部之後也會變酸性的。應該慢慢地品嚐和享用食物。

Day 03　星期二

有句古話說，早餐要吃得像個國王，午餐要吃得像個王子，晚餐要吃得像個乞丐。也就是說，早餐可以吃得豐富一些，因為你的身體有一整天的時間來消化食物。但是注意也不能吃太多，因為這會導致你更加飢餓。胃部得到的東西越多，它想要的就越多。因此，要少給它一點。

清晨醒來

加檸檬汁的熱水或百里香茶

早餐

麥片粥

無花果香草茶

午餐

烤金槍魚配牛油果、姜、芫荽和酸橙

晚餐芹菜湯

晚上

歐蓍草茶

（食譜參見第六章）

放鬆——呼吸訓練

這種輕柔的呼吸訓練會讓你的思想和心靈都沉靜下來。

找一個舒適的位置坐好，上身挺直，將一隻手放在嘴邊。大拇指和食指合在一起，好像輕輕地捏住一根羽毛。撅起嘴唇慢慢吸氣，然後慢慢呼氣，想像自己是在吹一根羽毛，發出輕柔的「呼呼」的聲音。你的指尖應該能夠感覺到一股涼風。

繼續練習，直到你覺得沉靜和涼爽。

美體——沐浴

向澡盆中加入130克小蘇打，用pH試紙測試直到pH值在8.5左右。沐浴60分鐘，當你的皮膚發皺時，就會變軟並排出酸性物質。用這種方法可以治療關節炎和類風濕性疾病。

廚房準備

準備含有omega的混合食物，為明天的早餐做準備。

準備邁爾蔬菜茶。

如果飯後你喜歡窩在沙發裡，這是一種壞跡象，表明你吃的東西不合適。在正常的情況下，飯後你應該覺得輕鬆、敏銳、精力充沛。

Day 04　星期三

改變對於身心來說都是有益的。運動一下那些你已經忘記的身體部位，特別是核心部位，迎接一個全新的自己。

清晨醒來

加檸檬汁的熱水或鼠尾草茶

早餐

加入蜂蜜和含omega混合物的新鮮酸奶。

午餐

牛排配燉芹菜湯和甘薯泥

晚餐

烤土豆配黃油和細香蔥

晚上

歐蓍草茶

（食譜參見第六章）

強化訓練——核心運動

這種運動會加強你的核心肌肉，幫助你打開胸腔，提升呼吸。

坐在地板上，膝蓋向左彎曲，雙腳貼近右側臀部，右腳放在左腳足弓之上。拉長脊椎，坐直。軀幹向左彎曲，右手放在左側膝蓋上，左手伸長撐在地板上。放鬆，回到中心位置。

重複3次，然後換另一側。

環境準備

買些鮮花放在室內顯眼的地方：浴室、臥室或廚房中。

廚房準備

為明天的晚餐準備鹼性意式蔬菜濃湯。

為明天的早餐準備麵包或薄脆餅乾配地中海蔬菜塗抹醬。

將無花果干泡在熱的香草茶中，為明天的早餐做準備。

運動起來，呼吸時就能將身體內積累的酸性物質排出體外。運動是關鍵，任何一種運動都有積極的作用。

Day 05　星期四

飲食的關鍵在於質量而不在於數量，在於在恰當的時刻攝入恰當的食物。用餐的時候別著急，咀嚼的時候放下刀叉，好好享受這一過程。要給自己留出充足的用餐時間。不包括準備時間，每餐應在30分鐘以上。

清晨醒來

加檸檬汁的熱水或胡椒薄荷茶

早餐

無花果香草茶

麵包或薄脆餅乾配地中海蔬菜塗抹醬

午餐

加入牛油果、西紅柿、歐芹葉和松子的藜麥沙拉，並用橄欖油調味

晚餐

鹼性意式蔬菜濃湯

晚上

甘菊茶

（食譜參見第六章）

有氧運動

如果你附近有池塘或者游泳池，可以花半小時游泳。游泳是一種低強度的有氧運動，會牽扯到許多肌肉群，從而拉伸和加強你的肌肉。游泳時可以嘗試各種游泳姿勢，游泳不僅有利於心臟和肌肉，而且能夠緩解關節疼痛。

美體——海鹽擦身

把海鹽和杏仁油融合在一起，輕輕用它來磨搓身體。然後用熱水清洗身體並輕輕拍干。

用海鹽擦身可以去除死皮和細菌，促進血液循環和細胞再生。

廚房準備

為明天的晚餐準備綿羊奶奶酪和山葵塗抹醬。

為明天的晚餐準備香草湯。

準備邁爾蔬菜茶。

吃飽就行，食物足夠即可。你可以訓練自己的身體，讓它依靠更少的食物來運轉。這就是長壽的秘訣。

Day 06　星期五

香草生長在土壤中，因此有自己獨特的礦物味道。香草生長的時間和季節各有不同，可以向人的身體提供不同的營養。盡量多食用它們。

清晨醒來

加檸檬汁的熱水或蕁麻茶

早餐

香草煎蛋卷

午餐

用大麻籽油調味，加入胡蘿蔔、菠菜糊的煮三文魚

晚餐

香草湯

麵包或薄脆餅乾配綿羊奶奶酪和山葵塗抹醬

晚上

甘菊茶

（食譜參見第六章）

伸展運動——瑜伽練習

這個瑜伽動作被人們稱作「樹式」，需要你全身心地投入，從而提升你的身體平衡力和注意力。

豎直站好，雙腳平穩著地，膝蓋和背部挺直。然後把重心放在一隻腳上，另一隻腳提到該腿的大腿或小腿部位，但是不要靠近膝蓋。集中精力，雙手舉過頭部。記住要保持呼吸，否則會擾亂你身體的平衡。可以將腿放到另一側的大腿內部，來保持臀部收緊。

深呼吸5次，然後回歸站立姿勢。再換另一側進行練習。

環境準備

關掉電視和電腦，把手機放在一邊，盡情享受一個閒適的沒有外界喧囂的世界。

廚房準備

為明天的晚餐準備菠菜肉豆蔻湯。

苦是一種好現象。它說明食物是天然純淨的。

根部往往是苦的。苦的植物比如朝鮮薊，對於腎臟非常有益，菊苣也是如此。許多香草都有苦澀的味道。

蒲公英和春季的蕁麻都有益於身體健康。我們對甜品的喜愛從我們吸食母乳時就開始了，因為母乳就是甜的。

但隨著年齡的增長，我們會需要其他的東西。

Day 07　星期六

現在你應該已經能夠感覺到改變飲食結構及享受新事物、新口味的益處。你也應該能夠感覺到身體變得越來越健康。這一周你付出了很多的努力，現在可以休息一下了。

清晨醒來

加檸檬汁的熱水或檸檬馬鞭草茶

早餐

豐富的麥片

午餐

加入蠶豆、細香蔥和核桃油的烤甜菜根

晚餐

菠菜肉豆蔻湯

晚上

球莖茴香茶

（食譜參見第六章）

運動

今天是第7天，你已經做得很不錯啦！晚餐後散散步吧。

獎勵自己

蒸一蒸桑拿。

美體——鹼性足浴

足浴盆中加入熱水，放入小蘇打。小蘇打有許多益處，不僅可以使皮膚變得柔滑，還有抗菌功效。

廚房準備

為明天的晚餐準備韭蔥土豆湯。

準備邁爾蔬菜茶。

浸泡好小米和蕎麥片，為明天的早餐做準備。

對你來說，最好的醫生是你自己，我只能指導你。

你比我更懂你自己，更瞭解你的身體。

你需要警惕那些負面的影響。你越能很好地對待自己和鹼性飲食計劃，就越能夠傾聽身體的語言。

與你的身體好好談一談吧！