邁爾醫生在卡爾斯巴德理療中心工作了許多年。就是在那兒，他瞭解到高礦化的卡爾斯巴德水源的治療價值。今天在邁爾康體中心，我們用瀉鹽作為一種瀉藥：早上用餐前將一湯匙的瀉鹽兌235毫升的熱水飲下。但是我們不推薦大家在沒有監督的情況下，自己使用這種方式來清洗腸胃。
瀉鹽的學名是硫酸鎂，這種高礦鹽通常應用於農業，有助於鎂元素重新回到土壤，而鎂元素是組成植物葉綠素的重要元素。
通過這種方式，一方面能夠給腸道系統施壓；另一方面能夠刺激肝臟和膽囊，主要是通過刺激膽囊內膽汁的排放，進而促進肝臟產生新的膽汁。如此一來，可以清除體內積累的毒素，推動腸道更加有效地工作。
在邁爾康體中心，我們也會使用一種被稱為「基粉」的東西，實際上就是大家所說的小蘇打。我們還會添加一些礦物質，比如鈣和鉀。基粉的作用是立即鹼化胃部，促進消化系統內食物的蠕動。我們提倡大家經常性地將「基粉」融入水或熱牛奶中飲用。
給胃部留出休息時間
鹼性飲食計劃中非常重要的一項，就是給胃部留出恢復時間。第一周主要是讓你的消化系統好好休息。讓胃部好好休息也就意味著減少食物的攝入，選擇簡單有營養、易消化的食物。此外還有簡單的禁食，比如只飲用茶水或白開水，而不給胃部帶來過多的壓力。
之後，你可以開始正常進食，攝入不同成分、不同烹飪方法的食物。
