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合理的營養

在我們的經驗中,有些青少年只是缺乏一些營養物質,但對另一些人來說,如佩裡,我們在這本書開頭部分描述的那個年輕的厭食男孩,幾乎缺乏所有的營養物質。幫助像佩裡這樣的年輕人,通常意味著立即補充這些缺乏的營養物質。但佩裡的故事實際上提供了一個很好的例證:即使是一些溫和的戰略變化——與青少年本能的慾望協力合作走向更大的成熟,通常也足以幫助甚至是嚴重的問題青少年開始在生活中復甦。

雖然這需要太多的勸說和安慰,例如,佩裡的父母最終允許他每年夏天的早晨,自由地騎著他的自行車到本地網球場對著牆打球練習。但這一小步就導致了事件的意外進展,某一天,佩裡偶遇到一個在那兒的夏季網球教學項目中教9~10歲孩子的鄰居。鄰居看到佩裡獨自擊球,並問他是否喜歡與一些孩子對打。佩裡說,當然喜歡,並最終為自己選擇了一個安靜的、有才華的、每次投失後都嚴厲斥責自己的年輕男孩。佩裡在共情和助人方面沒有困難,結果那天早上,他就成為了一個很棒的並且會鼓勵的「教練」。

佩裡確定第二天的同一時間還會再來,並再次被請求幫忙,就這樣第二天、第三天,最終成為這個項目一個非正式的初級教練。孩子們喜歡佩裡,甚至爭論誰會與他對打(儘管,他也有幾次被問到為什麼會這麼瘦)。佩裡在家裡漫長而無聊的夏天早晨,現在已經被替換為一個新的重複:「我跑著去的話會遲到的,我得走了!」當他希望騎自行車去球場時,每天早上剛吃過早飯,就對自己的父母這樣大喊。佩裡的緊迫感並非源於他一直都知道的沉重壓力,而是一種新的、不熟悉的感覺:熱切。

佩裡的爸爸也讓他獲得了一項「工作」,與當地社區大學的一名政治學教授一起,在那個夏季每週做幾個小時的志願活動。大部分的工作是文員,但是,佩裡經常提醒他的父母,「斯圖本教授曾經在國會作證,你知道的」,佩裡可以感覺到那份工作是重要的。最終,教授讓佩裡瀏覽報紙文章來獲得相關信息,並讓他概述自己的發現,佩裡很急切地就投入進去了。那個秋天,當佩裡回到學校時,他仍然發現數學和科學是一個緊張的苦差事,但現在,他可以看到新聞和政府課程裡的相關信息,而且他總是能順利地指出一些實例,在這些例子中,課程內容以某種方式與「斯圖本教授和我共同從事的項目」有重疊。佩裡把驕傲放進了他的情感詞典裡。

除了這些鼓舞人心的事情,佩裡的進步也是時斷時續的。佩裡的父母不僅與佩裡根深蒂固的飲食習慣作鬥爭,也與他們自己的衝動作鬥爭,更重要的是,他們還要與社會上那些認為青少年成長過快的主張相抗爭。然而,隨著時間的推移,佩裡的父母開始把佩裡當作他自己想要成為的年輕人來對待,而不是把他當作兒童來對待。當佩裡在家裡和外面從事更像成年人的任務時,他的心情就開始繼續改善,正如他的體重逐漸增加一樣。佩裡將要成功了,當然,他的問題不會完全消失,在接下來的幾年裡,當他從大學學校回家時,他偶爾會來加強注射治療,但佩裡現在得到了他所需要的足夠營養,他逐漸地開始恢復了走向成年人的進程。

因為我們社會的進步,或許並不令人意外的是,基本的營養物質如挑戰、反饋、聯繫和渴望,這些在佩裡的生活中很缺乏,也逐漸從我們許多青少年的飲食中被剝奪了。隨著社會的變革和進步,歷史上充滿了這種權衡。例如,當水手第一次學習跨越海洋時,壞血病就會成為一種令人不安的、神秘的常見疾病。水手在陸地上毫不費力攝取的營養物質(在本例中,是指維生素C)就會在他們的飲食中不被發現地溜掉了。同樣,當我們學會充分利用汽車時,之前我們日常生活中的固定運動項目就被丟在一旁了,心臟病也就可怕地出現了。當技術讓我們以加工食品為生時,纖維素往往就從我們的飲食中消失了,癌症的發病率就飆升。

在所有這些情況下,解決方案並不必須是回到前一時代的原始方式。事實上,一旦我們理解了這個問題,答案往往會很簡單。只要在船上飲食中添加柑橘類水果,壞血病就可以被避免。每天鍛煉30分鐘,將在很大程度上給我們的身體彌補因依賴汽車而錯過的東西。一旦我們認識到纖維素的重要性,它就會變成飲食中一個相當容易的添加劑。

青少年也是如此。一次又一次地,我們發現,當我們一個接一個地將缺乏的營養物質添加回青少年的飲食中時,他們就會幾乎奇跡般地、充滿能量和熱情地復甦了,這些能量和熱情似乎已經遺失在童年時光的某個地方。