問 紅彤彤的、個頭均勻的小番茄，綠油油的、帶著嬌嫩小黃花的黃瓜，看上去相當漂亮，很有食慾，但是，給孩子吃這些好看的瓜果蔬菜究竟好不好呢？
答 浙江省中醫院小兒內分泌生長發育專科門診專家陳祺：給孩子準備飯菜時，最應該警惕的就是長得特別漂亮的蔬菜。瓜熟蒂落，自然生長到了成熟階段，花蒂就會脫落。但眼看著黃瓜熟了，花蒂卻仍然開得十分鮮艷，這是什麼原因？催熟的。
大小一樣、顏色艷麗的小番茄最好也不要吃。世界上沒有完全相同的兩片樹葉，看到幾乎是一個模子裡刻出來的番茄「多胞胎」，心裡還是多打一個問號吧。
平時應該多吃自身帶氣味的食物：香菜、洋蔥、芹菜、青椒等，比較不容易招蟲子，噴灑的農藥也會相對較少。此外，豆製品要多補充些，因為豆莢營養成分高，含有天然的植物激素，不易在體內聚積。
需要特別注意的是：葉菜類蔬菜買回家後，先用水浸泡二三十分鐘，然後用流水沖洗，特別注意清洗葉菜背面，這是農藥聚積較多的部位。