問 為了防止孩子挑食，作為父母，應該從什麼時候、採取什麼方式「培養」孩子的口味呢？
答 湖北省襄陽市第一人民醫院兒科主任朱小燕：孩子的口味絕對都是大人「培養」出來的，這一點我深有體會。我和妹妹都是在5月份生了個男孩，相差整3歲。我兒子斷奶後就拒絕牛奶，也不吃其他輔食，只有牛奶調米糊還能吃幾口，為了讓他吃東西，我天天給他調米糊，結果他現在8歲了，吃東西口味還是很單一。而妹妹的兒子從小大人就想著法兒給他變換口味，現在小伙子嘴壯著呢，什麼都吃。
培養孩子良好飲食習慣的最佳時機是6個月開始添加輔食的時候。從這時起，家長就要多花點工夫、多動點腦筋，做一些為培養孩子良好飲食習慣打基礎的工作，可以讓孩子終生受益。
最好的辦法，就是在孩子消化能允許的情況下，盡量讓孩子品嚐多種蔬菜、魚、肉的味道。同時根據孩子月齡大小提供適宜的品種，注意軟硬度。還要經常改變製作方法。在孩子不吃時不強迫，耐心地、多次地讓孩子吃。
另外，家長還要避免流露自己的飲食喜好，孩子可是「有樣學樣」，你說再多青菜的好處，自己一口不吃，那就別指望孩子能愛上蔬菜。
孩子終歸是不懂得營養搭配的，所以，在飲食習慣方面，家長還是要「專制」一些，當然方法要多樣。與其現在花點心思，總比在他們十幾歲時再費力糾正，要容易一些。真要等到成年後不良的飲食習慣已經影響到了身體健康，再改就很難了。