FRANCE:BORDEAUX
梅洛和赤霞珠的原產地在波爾多，這兩種葡萄品種也用於波爾多混釀。該地區出產的葡萄酒90%以上屬紅葡萄酒。
波爾多紅葡萄酒分級制度
尋找高品質葡萄酒
注意年份，以及以子產區命名的葡萄酒。如果看到波爾多頂級葡萄酒（Grand Vin de Bordeaux）的字樣，則說明這是該產商最好的葡萄酒。
好年份：
2010、2009、2008、2005、2003、2000、1998、1990、1989
波爾多頂級葡萄酒
波爾多左岸
加隆河西岸主要出產赤霞珠葡萄酒。該酒具有緻密的單寧結構，以及黑醋栗、鉛筆芯、紫羅蘭、煙草、可可和甘草的味道，其中有許多可以陳化20年。
波爾多白葡萄酒
該酒多為賽美蓉和長相思混釀，具有柑橘、洋甘菊、西柚和蜂蠟的味道。較醇厚的波爾多白葡萄酒來自佩薩克-雷奧良和格拉夫產區，而較淡雅的波爾多白葡萄酒來自兩海之間產區。
波爾多右岸
加隆河東岸主要出產梅洛與品麗珠混釀。該酒具有柔滑精緻的單寧，以及皮革、草莓、無花果、李子、香草、烤杏仁和煙熏的味道，其中一部分可以陳化30年。
桃紅葡萄酒和深桃紅葡萄酒
口感濃郁，顏色較深的干型桃紅葡萄酒具有紅醋栗、野生草莓、牡丹和玫瑰果的風味。深桃紅葡萄酒是18-19世紀期間波爾多最初流行的類型。
波爾多丘
靠近加隆河的區域叫作「丘」（Cotes），意思是「斜坡」。該地區的葡萄酒為梅洛混釀，具有收斂而飽滿的單寧，以及微辣的紅色水果、青甜椒和草本的味道，該酒可以陳化10年。
蘇玳
在加隆河沿岸可找到一片出產甜酒的地區，其中最大的產區為蘇玳，出產酒液黏稠，具有蜂蜜、蠟以及桃子風味的賽美蓉混釀。
