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原產地:葡萄牙
年輕波特
年輕波特酒陳化時間較短,適於上市後立即飲用。這類酒具有較多香料味和單寧。
寶石紅波特
具有紅色水果和巧克力的風味,酸度較刺激。
遲裝瓶年份波特
具有紅色水果和黑色水果風味,以及香料和可可的味道,單寧和酸度較高。
白色波特
具有桃子干、白胡椒、蜜橘皮屑和薰香的味道。
桃紅波特
具有草莓、蜂蜜、桂皮和覆盆子利口酒的味道。
茶色波特
經橡木桶陳化數年,因氧化作用而產生了堅果味。由於這類酒在酒廠已陳化多時,故上市後可立即飲用。
10年波特
具有覆盆子、藍莓干、桂皮、丁香和焦糖的風味。
20年波特
具有無花果、葡萄乾、焦糖、橙皮屑和桂皮的風味。
40年波特
具有杏干、橙皮屑、焦糖和太妃糖的風味。
豐收波特
屬於單一年份的茶色波特,風味隨陳化時間而變化。
有收藏價值的波特酒
採用標準軟木塞,可陳化40年以上。
年份波特
來自特殊年份的單一年份波特酒。至少需陳化10年,理想上應陳化30~50年。
沉澱波特
由不同年份的波特酒混合生產而成,其陳化時間與年份波特相似。酒液裡常有「沉澱物」,需用過濾器潷酒。