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味而多

PETIT VERDOT

原產地:法國

味而多因其深紫色顏色、高單寧和花香而被廣泛用於混釀,特別是波爾多混釀。

如果喜歡單一味而多葡萄酒,可以在美國華盛頓州、加利福尼亞州、西班牙和澳大利亞尋找,因為這些地區日照充足,葡萄成熟較快。

西班牙

卡斯蒂利亞拉曼查地區的味而多用於波爾多混釀,並為其增添黑色水果風味。

波爾多,法國

經典的波爾多「左岸」(Left Bank)混釀中,味而多含量有1%-2%。

澳大利亞&美國

出產的單一味而多葡萄酒有藍莓、香草和紫羅蘭的味道。

想找較飽滿的波爾多混釀?試試味而多和/或小西拉含量較高的葡萄酒。

最著名的智利佳美娜葡萄酒Chiean Caemenere——「紫天使」,通過加入10%的味而多使酒體更為飽滿,並增添黑色水果、巧克力和鼠尾草的味道。