黑珍珠葡萄

NERO D』AVOLA

原產地：西西里，意大利

黑珍珠葡萄是意大利西西里島種植最廣泛的紅葡萄品種，以其釀造的葡萄酒醇厚甜美，具有水果風味，餘味則有輕微煙熏味。

優質黑珍珠葡萄酒具有紅色水果、黑胡椒、甘草和香料蛋糕的風味。

醒酒約1小時後，黑珍珠葡萄酒中辛辣的胡椒味會變得較柔滑。

如果喜歡黑珍珠葡萄酒中的紅色水果蜜餞風味，可以試試西西里的以下兩款紅葡萄酒。

弗萊帕托

馬斯卡斯奈萊洛

黑珍珠葡萄酒適於搭配牛尾湯、牛肉大麥湯和培根漢堡。味道強勁的食物和肉食類可以帶出其中明快、甜蜜的水果風味。