VALPOLICELLA BLEND
原產地：威尼托，意大利
瓦坡裡切拉混釀主要由4種葡萄釀造，其中以科維納和科維諾尼釀造的品質最高。
科維納&科維諾尼
具有辛辣的紅色水果味和青杏仁風味。
羅蒂內拉
低單寧，具有花香味。
莫琳娜
酸度較高。
瓦坡裡切拉混釀質量分級
$經典瓦坡裡切拉
具有酸櫻桃和灰燼的味道。
$$超級瓦坡裡切拉
酸度高，具有黑漿果的味道。
$$$瓦坡裡切拉裡帕索
具有櫻桃醬、青胡椒和角豆的味道。
$$$$$瓦坡裡切拉阿瑪羅尼
具有黑櫻桃、無花果、黃樟、巧克力和紅糖的味道。
$$$$$瓦坡裡切拉雷喬托
具有甜黑葡萄乾、黑櫻桃、丁香和烤榛子的味道。
想找性價比高的瓦坡裡切拉混釀？有些裡帕索葡萄酒的口感和阿瑪羅尼葡萄酒相似，而且價格適中。
阿瑪羅尼和雷喬托葡萄酒使用阿帕斯門托（Apassimento）釀造方法。在冬天，用稻草墊風乾葡萄使糖分濃縮，然後進行壓搾並緩慢地發酵。以此方法釀造的葡萄酒顏色較淡，但酒體厚重、香氣濃郁。