品麗珠

CABERNET FRANC

原產地：法國

產區差異：不同地區以100%品麗珠釀造的葡萄酒，主要有以下幾種二類香氣：

紅甜椒風味

法國盧瓦爾河谷產區

草莓醬風味

加拿大洛迪產區

皮革味

意大利弗留利產區

混釀

品麗珠常用於波爾多混釀以增加風味。

激爽&可口型

處於最佳狀態時嘗起來有紅甜椒、覆盆子醬的味道,並回味悠長。

甜型&可口型

果味馥郁，具有甜草莓干、青胡椒和雪松木的味道。

高品質品麗珠葡萄酒在前期通常具有高酸度和爽口的單寧，但10-15年陳釀更佳。

品麗珠是赤霞珠和梅洛的親本葡萄。