WINE BOTTLE FACTS
飲酒須知
標準瓶尺寸
750 mL的標準瓶可以倒5杯酒。
標準倒酒量
一杯的標準倒酒量為5 oz（150 mL），平均每杯含有150卡路里以及0～2克碳水化合物。
健康飲酒
美國國家癌症研究所建議女性每日飲酒不超過一杯，男性不超過兩杯。
每天一杯酒
成年人每天飲酒一杯，其一生飲酒將超過4000瓶。一瓶葡萄酒中除了大部分是發酵葡萄汁之外，還含有一部分具有殺菌和防腐作用的天然硫（又稱為亞硫酸鹽）。
亞硫酸鹽
約有1%的人對亞硫酸鹽過敏，所以葡萄酒中亞硫酸鹽含量超過10 ppm（百萬分之一），釀酒廠就必須在酒標上標出。在美國，葡萄酒中的亞硫酸鹽含量不得超過350 ppm，有機酒不得超過100 ppm。然而，一罐可樂中亞硫酸鹽含量有350 ppm，炸薯條有1900 ppm，乾果大約有3500 ppm。
酒瓶尺寸
葡萄酒的命名方式
葡萄酒可以葡萄品種命名。如圖：該德國葡萄酒酒標上的名稱為一個釀酒葡萄品種——雷司令。每個國家都對單一品種葡萄酒酒標註明的葡萄品種含量有最低規定。
75% 美國、智利、新西蘭、南非、澳大利亞
80% 阿根廷
85% 意大利、法國、德國、奧地利、葡萄牙
葡萄酒可以產區命名。這支法國葡萄酒名為超級波爾多。瞭解波爾多的人都知道，這一地區種植的葡萄品種主要為梅洛、赤霞珠，葡萄酒多為這兩者混釀。通常以產區為葡萄酒命名的國家有：
法國
意大利
西班牙
葡萄牙
葡萄酒還可以自創名命名。多數情況下，被命名的酒屬於混釀型葡萄酒，且對廠商而言具有一定獨特性。有時，廠商為了區分其出產的不同葡萄酒，也會為單一品種葡萄酒命名。
