最難堪的事莫過於此吧，自己帶酒到餐廳來，付了開瓶費，酒卻是壞的，而且當著朋友及朋友的朋友之面。
「酒也會死掉嗎？」
是的，酒也有它的生命，特別葡萄酒，更有它生老病死的過程。
「但是還沒開瓶，你怎知道它死掉了？」她取過酒。「1994年，不是說法國酒可以放很多年嘛。」
要看素質，頂級葡萄酒包括法國的，有著數十年的壽命確是等閒，而平時我們見到、買到、喝到的普通素質的，大多只有三至五年的壽命，超過這一期限，其原味、色澤、口感都會走下坡，壞掉或者自然死亡，不再適於飲用。
試過以後就知道分辨了，我拿出刀來打開，給兩位女士各倒一杯。
她們滿懷興奮地聞著、看著，然後一臉困惑。「蠻香啊。」「我沒覺得壞啊。」各喝了一口。倒讓我吃驚了，很勇敢嘛。
顏色仍紅，但邊緣已是棕色；表層的香還剩一點，底下完全是氧化的味道；入口會很淡，無香無味。
「不可以喝嗎？」
「可以呀。」我說，「我會等半小時看看你們有沒有事。」兩人瞪我，我大笑。
「他肯定喝不出來，你們信嗎？」女孩指從洗手間出來的男友，將杯給他，男友坐下一飲而盡，咂咂舌，然後左叉右刀繼續和牛打架。
忽然她問：「可以親你一下嗎？」
「可以呀。」我手心向下，越過檯面遞給她。
「去！」她撥開我的手，「你以為你是誰？國王啊？」
「那你想親哪裡？」
「當然是嘴了。」
「同樣的酒。」她指指面前的杯。「為什麼你喝起來就是和我們不一樣，我想嘗嘗你的嘴巴到底有什麼不同。」
「沒什麼不同，和他一樣。」我笑。
「他？他只會說這菜好吃，這酒好喝，連死掉的酒都喝不出來。」
他抬頭：「我的嘴巴和他絕對不一樣，無論吃、喝、親什麼，我嘗出的都是好處，而他？他總是要找出缺點來。」
「倒也是。」另一女孩說，「你還想親他嗎？」
四人大笑。
「還是喝酒吧。」她拿起杯遞過來，「死掉的酒我們都喝了，你呢？」
紅顏易老，錯過了就是錯過了，一些花季，雖然已死，欣賞不到它最好時候的芳華，但是我們仍然學到一些東西，如果它會說話，開口一定是這一首詩呢：別為我唱悲傷的歌。
我願意舉杯，不過，酒嘛，另點一支好吧？