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澳大利亞這杯雞尾酒

喝這酒的那晚鼻子短路,只覺得香氣弱,但雅致,酒體輕盈,酒精度嘛,澳大利亞的慣例一向偏高,出頭,卻並不過分。僅此而已,其他的完全嗅不出個所以然來。偶爾會有這樣的時候。

更何況是和公司拍檔及以前的同事宵夜,本就不是品酒的好時間,只是又一個明朝不知酒醒何處的夜晚,奈何。

席間喝了兩種紅酒,久別的朋友說這支比另三支阿根廷的好。鼻子罷工,不過嘛,阿根廷的是03年的,太新,但是口中能夠感覺到酒體的厚重。

「再給它兩年時間吧。」我舉杯向他。

「呵呵。」他笑,「那你這回又要給我多少時間?你知不知道我們多久沒見?半年!」

「哪裡有!」

「問問他們,每次叫你宵夜或者卡拉OK,你都不出來。」

「沒辦法,年紀大了,開始戒夜生活。你知道我一向都不喜歡熱鬧,從來都是偶爾癲一下而已。」

「這次還是我硬把他給拖來的呢!」坐旁邊的女孩邀功,倒也幫我解了圍。

澳大利亞紅酒多也多矣,佳亦佳矣,喝過不少,但是想想才發覺,竟然從來沒有一支能夠感動我呢。

拿起杯對著坐對面的一個澳籍同事:「你們家的酒呢,這麼說吧,有外在的目標,法國、德國的葡萄,耕種釀酒的技術,都給它一個很好的榜樣;沒有嚴格的法律規限,得以嘗試很多新的風格、新的口味,但是不知為何,我始終覺得,向內它們缺少一種古老的土地的情懷。」

「你知道我不喝紅酒。」他揚揚手中的啤酒,摸摸挺著的肚子。

身邊的同事藉機將紅酒加進他的啤酒裡。他放下杯盯著同事看。

「我們都知道你從來不會單獨喝紅酒,但是啤酒勾紅酒、白蘭地、威士忌、中國白酒、紹興酒,我們都見你喝過。」同事說。而這是真的。

「你知道我最不喜歡人家小看我!」

仰頭,他快速幹掉了那一杯「雞尾酒」。

別問我啤酒裡面加進紅酒和花彫後會是一種什麼滋味,僅那顏色你能想像一下嗎?

澳大利亞真的是個好地方吧,哪裡的葡萄都能夠移植過去,落地生根;什麼樣的人都可移民那兒,各地為家。