By 0.618
經驗說：瓜子難磕，魚刺卡喉嚨，為什麼有人可以吃得津津有味。
實驗說：來之不易的食物最好吃。
愛吃瓜子，可為什麼不愛吃嗑好的瓜子？愛吃魚，可為什麼不愛吃剔骨的魚？心理學家告訴你，越不容易吃的東西越好吃。
瓜子你愛吃嗎？你愛吃它的什麼？
承認吧！你根本不是愛吃瓜子，你只是喜歡「嗑」。吃的就是這份來之不易的感覺。
在這一點上，人和老鼠似乎是一樣的。至少，約翰·霍普金斯大學的亞歷山大·約翰遜（Alexander-Johnson）和同事們都這樣認為。他們給老鼠準備了兩份差不多的小甜品，都放在特殊的盒子裡，只有壓動槓桿才能得到食物。不同的是，食物A只需要按1下，而食物B則必須按15下才能得到食物。訓練一段時間後，這些小老鼠就可以隨便想吃什麼吃什麼了。本來他們同樣愛吃這兩種食物的，經過訓練以後，就培養出了他們對食物B的偏愛，他們吃了更多的食物B。
那麼能不能通過這種方式跟我們平時不愛吃的低脂食品培養培養感情呢？還真的可以，目前在小鼠身上已經成功實驗過了。約翰遜他們把食物A改成高脂肪食品（通常有點兒油水的東西都更好吃），把食物B改成低脂肪的食品。通過一段時間的訓練以後，這些小鼠比其他小鼠更喜歡吃食物B了，不僅吃得更多，而且舔得更多（越愛吃就越愛舔）。
辛苦得到食物的過程增加了食物的價值，而且在你努力的過程中還在不斷意淫，更堅定了自己對這種食物的喜愛。沒有了這個過程，反倒吃不出滋味了。話說我本來挺愛吃栗子的，每次都嫌剝皮很麻煩，於是有一天，心血來潮決定先把皮都剝好了再一次吃個痛快。忍了一個小時的口水終於把所有的栗子都剝好了，開始吃時確實很痛快，可是漸漸地就越吃越難吃，最後都吃不下了……
反過來，這個方法加以利用就可以改變飲食習慣。以後建議減肥食品都設計成瓜子、葡萄、魚、石榴、甘蔗的樣子，吃的時候麻煩一點兒，說不定大家吃起來就不用這麼痛苦啦！