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君之
君之的書,君之的小說,君之作品集。更新時間:2024-04-30
君之的10分鐘蛋糕
當有一天,我們突然發現,原來自己可以在半個小時內給家人烤出一盤鬆軟香甜的麥芬蛋糕當早餐;當有一天,我們突然發現,原來朋友們的定期聚會,已經離不開自己帶去的瑪德琳和布朗尼;當有
跟著君之學烘焙
《跟著君之學烘培》一共精選了四大類西點:餅乾、蛋糕、麵包、派塔及其他西點。不但包括了各大類的經典品種(如黃油曲奇、戚風蛋糕、比薩等),也介紹了很多獨特又可口易做的品種(如
跟著君之做餅乾
本書共七章,介紹了六十多款上手容易的餅乾品種:冷凍整形餅乾、擀制餅乾、塊狀餅乾、擠制餅乾、滴落餅乾、手工整形及模具整形餅乾。即使0技巧、0經驗,也能做出0失敗完美餅乾。
跟著君之學烘焙Ⅱ
新浪第一烘焙博主君之最新力作,專為家庭烘焙量身打造。秉承簡單實用可口的家庭烘焙原則,作者君之選取了最適合家庭烘焙的、深受讀者喜愛的百款西點,用超詳細的步驟圖、極細緻的