SOUTH AFRICA
南非位於炎熱氣候地區，以出產酒體飽滿的可口型紅葡萄酒和濃郁果香型白葡萄酒而聞名。南非大量葡萄都用來釀造白蘭地。
南非頂級葡萄酒
白詩南
南非的頂級葡萄酒，有6個主要類型：新鮮果香型、未經橡木桶陳化的濃郁型、經橡木桶陳化的濃郁型、濃郁甜型、極甜型和被稱為「開普經典」起泡酒。
西拉/設拉子
較醇厚的西拉葡萄酒具有黑胡椒的辛辣味，以及甘草、覆盆子和李子醬的風味。
赤霞珠
赤霞珠葡萄酒較為醇厚，有黑胡椒、黑醋栗般的綠色草本風味，以及石墨和黏土般的泥土類風味。
霞多麗
霞多麗在南部較涼爽的地區長勢良好。霞多麗葡萄酒具有烤蘋果、檸檬皮屑味，以及經橡木桶陳化而產生的香草風味。
皮諾塔吉
高品質生產商出產的葡萄酒具有黑莓、覆盆子和李子醬的風味，以及煙熏甜煙草般的餘味。
賽美蓉
賽美蓉葡萄酒酒體飽滿，口感濃郁，具有野檸檬、黃蘋果、蜂蠟潤唇膏和奶油榛子的風味。
