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農業學家手中握著一把鑰匙，可以打開富人的錢櫃和窮人的存錢盒；自然法則迫使我們每個人每天都需要考慮攝入幾盎司的碳和氮，任何政治事件都不能對其影響分毫。
——尤斯圖斯·馮·李比希（Justus von Liebig，德國化學家，有機化學創立者）
我們或許可以用核能替代煤炭，用塑料替代木材……但對於磷來說，卻沒有什麼替代品。
——艾薩克·阿西莫夫（Isaac Asimov，美國著名科幻小說家，曾提出「機器人三定律」）
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