姑娘當真好氣場，不慌不亂不尷尬。
她盯著公道杯，輕輕搖搖頭。豆兒姐，她說，今天我是
奉命而來，你就算用開水潑我，我也不會走的……
她又把目光錐在成子臉上，一字一句地說：
今天的這次斗茶，我和我爸爸等了 20年了。
不是所有的故事都能改變你的生活。
不過它一旦做到了，就是一輩子。
有些故事是酒，有些是茶，是苦是澀，是回甘是解渴，單看你怎麼喝……
謝謝你肯給面子，沒把這杯茶謝絕，既然端杯在手，那就細品慢啜，別心急，別把 接下來這段文字匆忙跳過。
匆忙了那麼長時間，你就耐心這一回好嗎？好的。
且聽我說：
茶中公案多，包括一休哥。
就是動畫片裡“哥幾哥幾哥幾哥幾哥幾哥幾，阿里斯達依”那個，真的。
話要從頭說，茶也一樣。
“茶中故舊是蒙山。”
蒙頂山上七株茶，西漢年間的事了。
有史可考最早的種茶人，是修道者吳理真，後世稱之為甘露道人。
甘露道人以降，茶藝茶學再到茶道，茶的登堂入室長路漫漫。自漢而唐，士子正途 是經學墳典，茶是雜學，難入正統。直到有一個口吃貌陋的棄兒，於苕溪之濱結 廬，寫了一本《茶經》。斯人名陸羽，後世尊為“茶聖”。
全唐詩收有陸羽的《六羨歌》：
不羨黃金曹，不羨白玉杯。不羨朝入省，不羨暮登台。千羨萬羨西江水，曾向竟陵
城下來。
…………
詩即人，有幽思恬淡，有禪氣潺潺，仿如茶一盞。詩無達詁，卻也並不難解，陸羽 自幼被竟陵龍蓋寺智積禪師收養，積公本就是茶僧。
茶由唐盛，唐人飲茶，始於僧家。
從唐到五代，最出名的茶僧有四人：一字茶僧，趙州古佛，禪月貫休，江東皎然。 皎然最狂，皎然為茶狂，皎然創茶筵，更有贊茶詩云：一飲滌昏寐……再飲清我 神……三飲便得道……
古來名寺出名茶，供佛、待客、自飲、結緣，且以茶禮入儀，譬如百丈懷海禪師的 《百丈清規》。
清規既定，後世澤被，飲茶一度成為參禪必備。
至北宋政和年間，禪門巨圓悟克勤手書了“禪茶一味”四字，這亦是他親身悟得 的禪理。
禪是方便法門。
佛法至博，法門八萬四千，不離總綱“四諦”。
四諦者，苦、集、滅、道，知苦，滅苦。
茶也是苦的，茶者，制苦，抿苦。
歲月滄桑，圓悟克勤的真跡後來漂洋過海，登陸了日本薩摩藩（今鹿兒島）》再後來，一個叫村田珠光的僧人得到了這幅字。彼時，他剛因違反寺規，被淨土宗 寺廟趕出山門，剛剛從奈良來到京都。
傳與他這幅字的人是個禪宗和尚瘋癲僧人，名喚一休宗純。
一休宗純俗稱“聰明的一休”。
就是動畫片裡“哥幾哥幾哥幾哥幾哥幾哥幾，阿里斯達依”那個。
一休哥慧眼識珠，村田珠光終成大器——懸圓悟墨跡於壁龕，開山立派創草庵茶,成為日本茶道的鼻祖。
和漢無境，謹敬清寂，日本茶道自此而興。
那幅“禪茶一味”被奉為至寶，至今還在日本奈良大德寺高懸。
…………
好了，基本知識回顧完畢。
接下來開始大反轉了哈，諸看官坐穩，且聽我噴（方言，閒扯）。
其實有些說。但分誰來說“禪茶一味”這一類公案，有時是真理。有時是放屁。你我芸芸白衣，茶嘛，喝就好好喝，張嘴閉嘴扯什麼公案，純屬狗屁。
根器夠了嗎？福慧資糧足了嗎？境界到了嗎？
境界未到，就硬把茶和禪扯到一起，把茶和道拉到一起，牽強又苟且，不過演戲。
同理，“酒肉穿腸過，佛祖心中留”也是狗屁。
去你妹的’讀偈讀半截。
連上後兩句讀讀看好嗎？好的。“世人若學我，如同進魔道。”
趙州茶、德山棒、臨濟喝、酒肉穿腸過，表面上做文章有意思嗎？
好東西別瞎糟踐，火候未到就瞎學，你不入魔誰入魔？
袓師大德們說酒說肉也好，喊打喊殺也好，引茶入禪也罷，不過是為弘法利生故,
行的自度度人之方便說。
公案利如刃，機鋒疾如電，電光石火間手起刀落，豈容胡打亂參。
好了噴完了，歡迎豐富聯想對號入座。
走了走了，喝茶去了。
(一）
不是所有的故事都能改變你的生活。
不過它一旦做到了，就是一輩子。
這個故事是壺茶，是苦是澀，是回甘是解渴，單看你怎麼喝。
生火燒水溫蓋洗碟，講故事和泡茶，道理都是一樣一樣的。
初火新煙老茶頭。
每日的申時茶，我習慣在“茶者”喝。
原因很簡單：一生太短，盡量和有意思的人一起玩。
茶者是個有意思的地方，成子和豆兒的小茶舍。
他倆是我的朋友，奇葩兩個，一個曾是只中建材西北地區銷售負責人，年業績過億，一個曾是頭彪悍的中學教導主任，令學生們談虎色變。
若沒成子的懸崖勒馬，豆兒早在當年的支教騙局中被賣進山溝溝裡了。
如果沒有豆兒的死纏爛打，成子現在早就剃頭出家廟裡當和尚去了。
他倆生死虐戀幾如一部韓劇，直到洞房花燭那天才驚覺，原來是黃發垂髫舊相識。
我曾記錄過他們的這段傳奇：
…………
豆兒兩歲時的一天，被爺爺放在大木盆裡洗澡，那天有太陽，爺爺連人帶盆把她曬在太陽底下。這時，家裡來了客人，是從西北遠道而來的遠房親戚，隨行的還有一個九歲的小哥哥。
大人們忙著沏茶倒水、寒暄敘舊，囑咐那個小哥哥去照顧豆兒，小哥哥很聽話地給豆兒洗了澡，然後包好浴巾抱到了沙發上，他很喜歡豆兒，摟著豆兒哄她 睡覺，哄著哄著，自己也睡著了。
大人們不捨得叫醒他們，他們臉貼著臉，睡得太香了，美好得像一幅畫。
那個九歲的男孩不會知道，二十四年後，身旁的這隻小姑娘會成為他的妻子，
陪他浪跡天涯。
機緣真有趣，往事不多提，想瞭解的自己翻《乖，摸摸頭》去。
成子的人生很戲劇。
本是業界精英、青年才俊，卻在30歲時急轉彎，錦繡前程腦後棄。他那時追 隨一個雲遊僧人飄然而去，緣化四方。
豆兒那時沒少為他哭，她暗戀他，話卻一直未曾挑明。
僧人是個老人，是個奇人。
僧人禪淨雙修，更是位茶中方家，萬緣放下，獨愛一杯茶，終年遍訪名茶，行腳天涯。
成子以俗家侍者弟子的身份追隨他，他由茶入禪，隨緣點化，舉杯間三言兩語化人戾氣，調教得成子心生蓮花……師徒二人踏遍名山，遍飲名泉，訪茶農，尋野僧，如是數年。
一日，二人如川，巴蜀綿綿夜雨中，僧人躬身向成子打了個問訊，開口說了個偈子偈子念罷，比丘轉身，襟柚飄飄，不告而別。
成子甩甩濕漉漉的頭髮，半乾坤袋的茶還在肩上。
沒做任何解釋，僧人把成子扔回了紅塵。沒等緩過神來，豆兒從天而降，把成子重新賴上了，賴得驚天動地。
暫了佛緣，卻續了夙世因緣，走的和來的都剛剛好，好像一根接力棒，出世入世間的一場接力賽。
巧啊巧啊，巧得彷彿是有意而為之，只是，僧人怎知豆兒當時就在成都呢？
豆兒後來隨成子走完了十萬大山，二人歇腳滇西北，蝸居在麗江古城王家莊巷一隅，開了小茶舍一間。
豆兒告別了前程和家鄉，給成子當了老闆娘，跟他學茶，幫他賣茶。僧人沒教成子讀過經，沒給成子講過法，但教會了他喝茶。
有時和成子談及往事，他一邊泡茶一邊感慨：師父和老婆，都是我的佛……他感恩之情溢於言表，佛卻不領情。
那一廂，豆兒跳著腳在叫：大成成！你和大冰又偷著喝老班章了是吧，8000多元錢一餅好嗎！
她沉著臉一屁股坐下，杯子啪地往桌上一拍：給我也來一杯，要敗家一起敗家。豆兒的刀子嘴在古城是出了名的，我和成子噤若寒蟬，沒人敢惹她。
她脾氣來得開去得也快，她也嗜茶，九泡班章喝完，自己腆著臉問我們：要不……再來點兒冰島吧？
冰島更貴，一萬多元錢一餅，豆兒每次都咬牙切齒地說只喝一錢。
……然後一兩喝沒了。
茶者的好茶之全，擱整個古城是數一數二的。
這兩口子的敗家也是出了名的，他們家的茶賣的沒有喝的多，餬口之餘剩不了太多錢。
別人是理財，他們是散財，餘錢大半拿出來買了救災物資，有時是一倉庫捐給 孤兒學校的大米，有時是一卡車送往地震災區的軍大衣。
很多人信成子，善款直接打給他，委託他帶去災區，比如演員周迅，還有行者陳坤。陳坤和成子也是茶友，邀約成子參加過兩次“行走的力量”。
成子押車去災區時，豆兒蹲在家門口念阿彌陀佛，她走來走去，手裡捻著佛珠，說成子皮實，肯定不會出什麼事情。
又站在門口給成子打電話：注意安全行嗎當家的！敢出事我和你沒完！聽見 沒有！
剛掛斷電話，又火速打了回去，一接通就劈頭蓋臉地罵：大成成你開車接什麼電話！
女人有時候真不講理，電話明明是她打的。
成子不怎麼談他做過的公益，只說：師父當年常說知足即般若……天下的好事哪兒能一個人全都佔了。錢嘛，夠花就好，有飯吃有床睡，有老婆陪，天天還 有好茶喝，已經是很大的福報了。
他意味深長地點點頭，我知道他想說什麼：師父和老婆，都是他的佛。佛正走著神兒呢。
豆兒出神地看著茶架，邊咬指甲邊自言自語:’要不，再來一點兒曼松……
茶喝多了也會醉，我迷瞪著眼看看他倆，臉蛋都是紅撲撲的。
豆兒喝開心了，媚眼如絲地看看成子，又一拍桌子，說：來，親一個！
成子瞟我一眼，咳嗽一聲：不太好吧，這兒還有活物呢……
豆兒一拍桌子說：管他呢！她抻長脖子嘟起嘴，在成子臉上找了個胡楂少些的地方，結結實實一聲 “啵”。
我嘖嘖稱奇，都說荼能清心敗火，原來喝多了還能催情的說……
世間情侶萬萬千，能長久的大都是因投契，有的是有共同話題，有的是有相同的步履，有的是能撕能忍能容，有的是性生活和諧能啪啪到一起。
豆兒和成子是能喝到一起。
七碗受至味，一壺得真趣。他倆像兩隻小茶獸，並肩蹲在茶海旁相偎相依。散散財，親親嘴，喝喝茶。
世俗洶洶的胸無大志，在他們這裡是冷暖自知的知足之趣。
(二）
真正的生活智慧，不過是出世與入世間的平衡。
說易行難，入世的東西哪個不沾染眺倒也不必刻意標榜次第高。
和其他開門做生意的茶店不同，茶者茶舍的牆上只有一塊松木招牌，並未高懸“禪茶一味”。
把人抬得太高是捧殺，茶也同理。柴米油鹽醬醋茶，普洱茶原不過是一種普通的民用品，本不需要粉絲，也不需要推手，但談及時下茶人風氣，卻不由得讓 人咂咂嘴，淺歎一口氣。
譬如對普賭茶的追捧。
當下市場上老茶滿天飛，30年40年、70年80年的老茶比比皆是。
很多荼人給人洗腦，吹噓普洱茶年份越老，保健效果越好。可40年以上的老茶，越老有效成分越少，就算是真的老茶，也大都是當初喝剩下的東西，口 感已近糟粕。戰亂年代困難時期，哪有那麼多機緣讓那麼多人去精心呵護一 餅茶呢？
所謂的百年老荼，大多已開始炭化，個人認為，幾乎等於喝蜂窩煤爐渣……沒事你喝啥爐渣？
普洱分生熟，現存的老熟普大多是假的。
存世的普洱茶中，生茶有可能追溯到清代，但熟茶絕不可能，熟茶工藝1975年才有，不是1875年誰的錢都不是天上掉下來的，何苦被所謂50年、60年的 熟茶忽悠了呢。
這麼說吧：生茶也永遠放不成熟茶，渥堆發翻自然干倉存放的工藝不同，放100年也放不成熟茶，只能被叫作老老老老生茶。
逐利者如入室廁蠅，不僅嗡嗡，且害人生病。
為了造出逼真的仿古普洱，市面上一度出現過“鞋油普洱”，不法商販把新茶用豬腸衣、膀胱包裹晾乾，再用膠和鞋油人為做舊處理，此舉致癌。
各種方法層出不窮。
在雲貴帶，把普洱茶存放在高濕度的溶洞，可令茶湯色更深，是為濕倉茶。在廣東一帶，濕倉非常普及，當地人也習慣了那種類似中藥的口味，偶爾買買倒無所謂，但把濕倉存放兩三年的茶，當存放了十年左右的老茶來長期喝，花的是錢，賠的是命。
濕倉高雖酵，常常會引起霉變，霉變致癌。
沸沸揚揚，利來利往。張嘴茶藝閉嘴茶道，面上清心亂背後卻是暄囂的江 湖一方。
行商制假，大賈昧心，且昧得冠冕堂皇。拿台地茶、灌木茶、外省茶來冒充喬木大葉種普輯茶的比比皆是。
還有一路好漢，熱衷於跑山頭立牌坊。
普洱講究產地山頭，班章為王，冰島為後，昔歸、蠻磚、布朗、邦盆、賀開，只要稍有點兒名氣的山頭，不管是否茶季，都能見到他們的身影。
隨便給茶農塞點兒錢，“某某公司古茶園基地”的牌子也就豎起來了，昨嚓卡嚓照片一拍，網上一傳,茶餅上再一貼牌李逵李鬼真賺辨。
時間一長，亂了茶農心，壞了茶山風氣。反正就是拍照走人嘛，今天你給錢讓你立牌子，明天他來，照樣能立塊牌子在原地。
更有一路務實的英雄，茶山立牌子拍照也懶得去，但什麼茶名氣大他就敢賣什麼茶，專門在某寶上賣。也不管原產地一年能產出多少，也不管原產地多 少錢一斤，只賣99,只要99。而且還是套裝，還不限量，還包郵，雙十一還 半價。
還真有樂意上當的，且銷量驚人，但按其體量推算，六大古茶山種的應該不是茶，而是大白菜。
就拿最熱的冰島來說，市面上每年流通著100多噸。但真正意義上的百年古樹 茶也就百十來棵，一棵樹撐死了一年產5公斤，自己算去吧，你在某寶上買 到的能是真的嗎？
例子繁多，難以列舉。柴米油鹽醬醋茶，喝口茶而已，怎的搞得如此不易？
申時已到，鐵壺水剛沸，火候剛剛好。
好了成子，咱們算老幾，別批判現實主義了，挑一餅普普廳的布朗山，咱們再喝一道。
成子不接話，眼神輕輕往我身後一瞟。
他微微沉吟了幾秒，道：豆兒，來客人了，招呼一下。
每次看到成子擺出這副撲克臉，我就知道又有好戲看了 又有人來踢館了。
(三）
不是說只有開武館的才會被踢館。
開茶館也會被踢館，同行是冤家，茶桌就是擂台。
昔年成子隨僧人遊歷時，曾與多個山頭的茶農交好，茶者每年的存茶，大半由他一個山頭一個山頭親自背回來，加之泡茶技藝高超，識貨的人還是有的。名氣一大，是非自然也來了。
我替他數過，最多的時候，一個星期有四撥同行上門“切磋”，輕聲慢語裡刀光劍影，且前赴後繼，像極了評書裡的武林爭霸車輪戰。
昨日的輸贏暫且不論，單說今朝的來者好氣場。
來者是個姑娘，細細的腰長長的大棉布裙子，挎包也是棉布的，還沒轉身，不知道長得漂亮不漂亮。
纖弱的一個背影，殺氣卻隱隱，好奇怪，她並未轉身，怎麼卻能感覺到她的嘴角是翹著的，掛著一絲笑意的？
她在笑什麼？
和所有來踢館的同行一樣，知己知彼方佔先機，她不忙寒暄客氣。
偌大的茶架，琳琅滿目的茶，姑娘背著手，一餅一餅地細細端詳，看也不伸手摸，懂規矩。
六大古茶山她不流連，只在擺著紫鵑、大雪山的茶架前微微前傾……紫鵑爭議大，大雪山實屬難尋，她明顯是個行家。
再看看頭上的髮髻，典型的茶人裝束，簪子是根常見的普海茶針，豆兒腦袋上有根一模一樣的。
但見這姑娘猛地一個轉身，目光犀利如電！她慢慢抬起胳膊，氣貫指尖，眼前一花，手中的茶針已脫手，飛矢流星一般迎面飛來。說時遲那時快，豆兒腦後的茶針不知何時也飛了出來，針尖對針尖，乒的一聲脆響，刺啦啦火星
以上是在扯淡。
茶人踢館不是華山論劍，怎麼可能動拳腳比暗器拼內力？
僅是斗茶而已。
宋呼斗茶，唐稱茗戰。
貢茶制度始於唐代，官員們爭寵’故而搜羅名茶進獻時，比對爭強。
及至北宋，世道一度河清海晏，世人騰出了心思，自然樂得營造精神享受，斗茶漸成摩登的流行文化，士子文人趨之若鶩，連皇帝都親力親為參與其中。斗茶的場景入詩入畫，不二風雅。
千年以降，斗茶是雅玩，也漸成賽事。有比賽自然有輸贏，自然有得失心。
有些比賽未必是壞事。
近年普洱茶復興，雲南各山頭山寨斗茶之風也復興。春茶一下，現摘現炒，評委現場開湯品評，立判高下，這種斗茶，主要考的是炒茶師的殺青技，說是比賽，其實是在鼓勵匠人精神的傳承，更是在勸進。
而有些比賽卻未必是好事，比如形形色色的茶藝技能大賽。
按理說，考量的理應是泡茶技藝，大多卻捨本逐末，比起了颱風、服裝、茶席布展、pose漂不漂亮，乃至誰長得好。至於泡出來的茶怎樣，反倒不重要了。有意思，既然如此，何不改斗珍珠奶茶蜂蜜柚子茶康師傅冰紅茶……
上述皆是時下風行的斗茶模式，傳統斗茶規模沒那麼大。
傳統規矩講究三局兩勝，可幾人共鬥，也可捉對廝殺。斗的範圍基本不出香氣、口感、茶質、回甘、耐泡度這幾項。
每次斗茶，需同樣的環境、水、茶具，同樣的茶類，同樣年份的茶，同樣的投茶量，同樣的沖泡時間，同樣的沖泡手法。
簡單來說，最最基本的規矩是你不能拿龍井來跟大紅抱鬥，不能拿金駿眉與日照青鬥，不能拿倚邦和老曼峨鬥，不能拿花茶和普洱斗……至於對決的雙方是老是少、是男是女，倒不是問題。
斗茶不是賭博，贏了也沒什麼綵頭獎品，切磋後若佔上風，也僅是證明了自己更強而已，面子事而已。
但往往許多散淡茶人事事散淡，偏偏在茶字上愛爭爭面子，人性複雜且柯論證，倒也有趣。
我最愛看人和成子斗茶，他是個認輸小能手。
與成子斗茶的人，幾乎都贏了，眾生百態躍然臉上，生動的浮世繪。有的贏家心滿意足揚長而去，有的贏家贏了也不高興，其中有的欲言又止，有的減默不語，有的終究沉不住氣，臨走時忍不住發問：何必故意讓著我？
都是行家，出手見高低，是輸是贏心知肚明。
成子的回答只有一句：認識了就是朋友，有空常來喝茶……
又說：有茶喝，是咱們的福報，喝就好好喝嘛，比啥比？
他享受的是喝茶的過程，不是輸贏。
很久沒見過成子和人斗茶了。
他後來變本加厲，來者一叫板，自己立馬笑呵呵地認慫，比都不比就認輸。一般茶社的主泡台輕易不讓外人坐，他卻無所謂，不僅恭恭敬敬地讓出主位，而且還有耐心聽人吹牛。有些人好為人師，總忍不住倚仗資歷給他點兒教誨，他倒也真能聽得進去。
如此心境，倒真是沒白給他那個僧人師父當徒弟。
豆兒也沒白給他當老闆娘。
我和成子盯著來者的背影默默無語的那會兒，豆兒取來一隻新的建盞，已經不動聲色地燙洗乾淨，她輕輕咳嗽一聲：小姐，一起喝杯茶吧。
(四）
姑娘款款坐下。
她瞅瞅那隻兔毫建盞，笑意盈盈開口：歹勢（不好意思），阮（我）可以用自己的杯子嗎？
咦，台灣口音？
姑娘搖搖頭：阮是胡建人（我是福建人）。
她從挎包裡取出一隻小巧的鈞窯杯，釉色溫潤開片均勻，杯如其人，清淡素雅，卻頗能動人心一杯口有一抹胭紅，好似唇印誘人。
這樣年輕漂亮的姑娘會找人斗茶？說她會喝茶都沒幾個人信。
萬一輸了會哭鼻子嗎？那可還行，多招人心蔣。
我摸摸口袋，太讚了，今天出門帶了手絹，而且只擤過一次鼻涕……再看看豆兒和成子，一個淡著一張臉面無表情，一個憨張臉波瀾不驚。
也好，這姑娘既然掏出了自己的杯子，擺出的就是討茶喝的姿態，沒有一上來就開門見山要鬥茶，還是挺懂禮貌分寸的……也能晚一點兒再尷尬。
且慢，莫非是先借喝茶來刺探泡茶手藝水平高低，接著後發制人？水平不知高低，兵法用得卻挺到位的哈，小妹子。
我微微一笑，搶賊子一步，把鑄鐵老壺拎了起來。
小妹妹，讓掌櫃的歇會兒，讓我來給你泡茶吧，你喝過老茶頭沒有？可減肥了呢吼吼吼
豆兒你瞪我幹什麼？我才不是因為看見人家姑娘長觀亮說話也嗲才藉機搭訕呢，反正你們家成子也不想和人家姑娘斗茶，那幹嘛不讓我好心來稀泥呢……
老茶頭是人工渥堆發酵後造出的生硬茶塊，發酵程度重，存放時間長，比正常的普洱熟茶耐泡，或者說非常難泡——一疙瘩一疙瘩的，硬得像牛肉乾。
妹子你別嫌棄，老茶頭不好看但好喝，□感就像我……
這個這個這個，口感厚重柔滑，茶湯清澈紅亮，安神醒腦消毒祛熱，減肥 降脂……
嘴上說著，手上也不能停了。
溫壺注水，水開投茶15克，水剛沒過茶頭即可。此地是高原，平均海拔2400多米，沸水水溫最高也不過90°c，所以沸水煮3分鐘，洗茶醒茶溫杯潔具一氣成。
將鐵壺中剩餘茶湯倒盡，重新注水煮3分鐘，而後倒入公道杯中分杯品用。 此時，茶氣馥郁綿厚，滿室皆香。
整套流程一氣呵成，怎一個帥字了得！
姑娘也被帥到了，她呷了一口茶，笑吟吟地看了我一眼，雖只一眼，卻飽含百般柔情。
接下來她一句話把我說愣了。
她說：美麥（不錯），力口賀（很好），猛海老廠十餘年的老茶是吧？
什麼嘴，這是什麼嘴？！只一口就能把年份和產地給報出來？
三小！人不可貌相，原來是個高人。
高人斂起笑意，深深地看了成子一眼，問：……可否再取一副茶具，也嘗嘗我的手藝。
話雖說得客氣，卻是綿裡藏針，赤裸裸地叫板。
誰不知只有在斗茶時茶桌上才會擺放兩副茶盤茶具。
豆兒端坐不動，假裝沒聽見，不用回頭我也知道成子會i兌什麼……
果不其然，他迅速起身讓出主泡台，客客氣氣地說：不用那麼麻煩，您坐這個位置泡茶就可以。
按業界繼，主家此舉是認尿，等於不戰而降。
對來者而言，算是給足了面子，比都不比就能贏，倒也省事。
纖撞上冷腚，姑娘不領情。
姑娘一笑，垂下眼簾慢慢道：久聞成子哥大智若愚，不與人爭……但今天的這次斗茶，卻是躲不過去的……
我心下一凜，話說得這麼狠，什麼來路？
而且……她怎麼忽然倒口，說起了字正腔圓的普通話？
我看看成子，憨憨的臉上憨意不減，真想給他一腳，絲話都說得這t不客氣了，還裝沒聽懂。
再扭頭瞥瞥豆兒，她手摁在公道杯上，出水口微旋，對準了這位高人姑娘一按照江湖腿，這是下了逐客令。
豆兒的脾氣我懂，此舉是先禮後兵。她是當過教導主任的人，專治各種不服，
真要翻臉吵架尋相罵，還沒見有人能把她贏。
姑娘啊姑娘，年紀輕輕哪兒來那麼重的爭強好勝心？台階當下你不下，事到如今多尷尬。
姑娘當真好氣場，不慌不亂不腿。
她盯著公道杯，輕輕搖搖頭。豆兒姐，她說，
今天我是奉命而來，你就算用開水潑我，我也不會走的……
她又把目光錐在成子臉上，一字一句地說：
錢的這次斗茶，我和我爸爸等了20年了。
(五）
20多年前，一個福建茶客來到雲南帕沙。
雲南布朗山帕沙村哈尼族村寨，此地盛產帕沙名茶。
福建茶客當年20歲出頭，少年老成又難掩意氣風發。他家學淵源，上溯兩代皆弄器弄茶，耳濡目染下長大。他棄器專茶，年紀輕輕已在家鄉茶界揚 名立萬。
茶客此行跋涉千里，一為購名茶，復為藝成闖天涯。他不住招待所，借宿在猛海茶廠的老制茶師香大爺家。
半生負氣自此始，簡陋的竹樓裡，福建茶客遇到了他的宿世冤家。
同屋借宿的，有個茶科所的中年技術員，男的。
第一天相談甚歡，相逢是緣，且都愛茶。
第二天起了爭端，二人於茶道義理的分歧巨大。
福建茶客奉的是南方茶道，講究以形為主，主論茶禮茶藝，泡茶前的焚香、聞香、靜心是少不了的。
技術員卻大不以為然，覺得捨本逐末，形式大於內容。他說：直接把茶泡好了不就得了……
福建茶客急了，如此漠視荼禮，野路子匠人習氣啊！丟了靜心功夫，如何泡得好茶！又如何品得出好茶？虧你還是茶科所的，怎麼能說出這麼沒水平的話？ 技術員就笑：善者不辯，辯者不善，算了算了睡覺吧，別為了口舌之爭傷了和 氣呀……
福建茶客頗有骨氣。
道不同不共屋頂，他捲起鋪蓋睡在了屋外，血肉之軀餵了一宿花腳山蚊子。
第三天，福建茶客把整套工夫茶具擺好，多說無益，請君斗茶。
茶具是他自帶的，香具也是。
技術員倚著門框嘿嘿樂，我的天，小伙子你咋這麼較真兒？頭髮濕漉漉的，難不成還專門沐浴更衣了？
他摸出一瓶新買的花露水，行了別置氣了，看你那一腦門的疙瘩，趕緊擦
福建茶客不為所動，斂氣焚香，心平如鏡。
日影斑斕，竹樓外鳥鳴聲聲。
比泡的是帕沙古樹春茶，與座者是老制茶師香大爺。
福建茶客開泡，眼觀鼻、鼻觀心，若入三摩地，舉手投足行雲流水，隱隱宗師風範……
三碗茶入口，技術員讚許地點點頭，香大爺也嘖嘖稱奇。
後生可畏，後生可畏，他讚道，這才是我們帕沙古樹茶本有的醇厚滋味！從今往後，你買多少茶我供你多少茶，就這麼說定了。
聞贊語也不亂心，泡茶時的福建茶客當真沉得住氣，他端坐裊裊香煙間繼續泡茶，直到最後一泡茶分完……福建茶客抬起眼時，愣了一下，他問技術員：不是斗茶嗎，你拎著個陶罐子幹嗎？
技術員樂呵阿地取倒地上吹爐火，一邊吹一邊說：誰要和你斗茶，你泡了茶給我喝，我也泡點茶兒給你喝哈。
他鼻子上蹭了碳灰，模樣滑稽，小丑一樣。
陶罐陶壺陶碗，全都是他從香大爺屋子裡隨手拿過來的，茶葉擱在陶壺裡，陶壺擱在爐火上。他問香大爺要了根筷子，炒菜一樣炒起了茶葉。
福建茶客嗤笑一聲，這是什麼路數？攤雞蛋餅嗎？干煸芸豆嗎？
但第一碗茶入口後，福建茶客的臉色就變了。
同樣的水，同樣的茶，恁地多了如此濃郁的茶氣和香氣？！
再喝一碗，徹底傻眼了，相形之下，自己泡的茶簡直是泔水啊……
技術員蹲在地上，笑呵呵地看著他：好喝嗎？
又拍拍他的膝蓋說：茶嘛，好喝就多喝點兒，鬥什麼斗嘛……
贏了就贏了，何苦奚落人！福建人倔，茶客二話不說起身辭行，茶具香具行李他全不要了，只一味大踏步往門外走，竹樓被踩得嘎吱響，香大爺怎麼攔也不好使。
竹樓下福建茶客轉身，他揚起鐵青著的臉，沖技術員喊：
輸是輸了！但不服！你不過贏在技巧而已，彫蟲小技有什麼底蘊……明年我再來時，定在茶技也蓋過你！
他指著技術員喊：明年如果誰不敢來，誰斷子絕孫！
林中飛鳥撲稜稜驚起一片，寨子裡狗都不敢叫了，全都嚇得鴉雀無聲。
閩人最重宗祠子嗣，不真動怒不會發這樣的血口大誓。
(六）
整整10年後，福建茶客才再度遇見技術員。
光陰如電，時間已從20世紀90年代初，來到了 21世紀。
當年的弱冠青年長成一條中年漢子，漢子攥緊技術員的手腕，眼淚辟里啪啦掉下來。
他咬牙切齒地說：我每年都來帕沙等你，足足等了10年 技術員說：哦……
他低聲質問：哦什麼哦！為什麼爽約，你就不怕斷子絕孫？！
技術員單手摘下毛線帽子，露出珵亮的光頭一個。
阿彌陀佛，他說，施主別來無恙哦……
技術員10年前就有剃度之心，二人別後沒多久，他就在柏林禪寺出了家，早就已經是一個水月遊方僧。
福建茶客說：我不管!
他說，認識你之前和之後，我都沒有輸給過任何人，管你現在是出家還是出 殯，都必須和我再比拚一次！不然打死我也不會放你走出這片茶山！
僧人燒撓頭，說：哦……
福建荼客擦乾眼淚，說出了自己的決定：
10年才等來的這次比拚，要鬥就斗一條龍，從采菁、萎凋、殺青、揉捻、曬青、泡茶、品茶……全部過程兩個人都必須親力親為，誓死要分出個孰 高孰低。
這種鐵人十項式的斗茶聞所未聞，夠狠。
僧人摸摸鼻子，說：哦……
說比就比。
第二天一早，福建茶客於日出後半小時起身，親自爬樹採茶。春茶以一茶一葉、一芽兩葉為上，他專揀一芽兩葉的采，仔細又認真，好似淘金。
接著是戰戰兢兢地曬制……
然後細火慢工的燒製……
炒茶又謂炒青，生鍋、二青鍋、熟鍋，三鍋相連順序操作，工藝煩瑣至極。炒茶前洗手的肥皂是福建茶客自己帶來的，口罩套袖用的也是自己帶來的，白 色大褂一看就是專門做的，一琢磨就知道，他已為此悉心準備了許多年。
那一廂忙得熱火朝天，這一廂，僧人背著手溜躂茶山。
喂喂松鼠，聽聽鳥叫，偶爾在林間打打坐、參參禪。
僧人也隨意採了點兒茶，也簡單曬了曬，也胡亂炒了炒，態度輕鬆自然，明顯沒花什麼心力，像是在故弄玄虛，又嫌是在敷衍作業……
福建茶客難免心下忐忑，這老光頭，是不是有撒手鑭？上回輸給他的破瓦罐，
今朝他又會出啥蛾子？
再看看自己炮製的茶葉，自信瞬間又回來了 ：天道酬勤，花多少功夫見多少真章，管他呢，真金白銀茶桌上見。
茶葉曬青即將完畢，萬事俱備，不欠東風。
福建茶客更衣沐浴，滿身肥皂泡沫，差點兒洗禿嚕皮，他一邊玩命地搓洗自己，一邊強忍住淚水：10年的臥薪嘗膽，終於可以換來今朝的一雪前恥，終於終於可以嚥下這口氣……
可他終究沒能嚥下這口氣。
僧人跑了。
炒好的茶葉攤在屋簷下陰乾，少了一半。
字條倒是多了一張，用茶針釘在竹牆上：
施主，看到您如此用心做茶，貧僧甚是欣慰，茶道有繼，善哉善哉。
俗話說，茶是人情酒是債，如此上等的茶，如此厚重的情誼，我就笑納了吧，善哉善哉。
茶是人家香大爺家的，僧人臨走前按市價付了錢，好像也不能算是犯了盜賊……
福建茶客裹著浴巾狂追，邊追邊哭，差點兒沒背過氣兒去。
拖鞋攆不上拖拉機，他哽咽著，隔著半道山梁叫罵：
禿驢！臭不要臉的！
你到底是不敢比還是不想比？！
你給我回來……
拖拉機上僧人雙手合十：阿彌陀佛，回頭再說，回頭再說哈……
山路拐了個彎兒，拖拉機的突突突突聲漸遠，須臾，啥也聽不見了。
此恨綿綿無絕期。
萬幸，福建茶客沒被氣死，只不過返鄉後瘦了數斤。此後他化鬱悶為執念，發奮鑽研茶道，技藝上愈發精進。
茶客生有一女，女兒自幼被養在茶桌旁長大，10歲起隨父進茶山，採茶、曬茶、炒荼、泡茶樣樣精通，漸青出於藍而勝於藍，不僅練得一身荼道本領，亦繼承了老父的這顆復仇之心。
僧人留下的那根茶針，她用來盤了髮髻，當了髮簪。
此時此刻，福建茶客的女兒正端坐在我們面前。
她輕聲說：
每年清明節前後的那幾天，墓一掃完，我父親都會匆匆趕往帕沙，前前後後加起來，他守株待兔了快20年……後來他漸漸年邁，人總也等不到，他也跑不動了，於是每年那幾天，都把自己關在房間裡賭氣不吃飯，後來，他終於……
我和成子集體一搖晃，差點兒聯抉凳子上跌下去。
我X，不至於吧，含恨而亡？
姑娘卻說：……後來他終於肯吃飯了。因為我長大了，每年由我替他去 帕沙……
好了，不用說了，明白了。
僧人行腳四方，蹤跡如鴻爪雪泥，自然是找不到的，所以，你就奉命來找僧人的徒弟是吧？
福建茶客的女兒想了想，點點頭，笑得像朵花兒。
是啊是啊，是奉命而來的呢。
她說：成子哥，我知道你也已經很多年沒見過你師父了，但你終歸是你師父的徒弟，是吧？
一旁的鐵壺嘶嘶地響，她笑意盈盈地盯著成子看：
恩恩怨怨20年了，真的說不清咱們倆應該算是世交還是世仇……
少頃，又客氣地問道：
你覺得，今天你躲得開嗎？
唉……
她輕輕歎了一 口氣：
要麼馬上用開水潑我，要麼’現在把茶具端上來吧。
(七）
兩個茶盤兩套茶具，茶一餅。
一屁股坐上主泡台的，卻是豆兒。
我“哎”了一聲，她瞪了我一眼，成子伸手去拍拍她的肩，他反手一掌撥拉開。豆兒沖那姑娘挑了一下眉，甜甜一笑，意圖很明顯：想找我老公斗茶，先過我 這關。
言下之意也很明顯：來來來，小婊砸，我就能把你給收拾了。
一個代夫出征，打算以攻為守；一個爽快應戰，志在斬將奪旗。
姑娘不僅沒有異議，反而一副正中下懷的表情，她也甜甜地點了點頭，也挑了一下眉。
高手過招兒訥於言，好嘛，都不說話，倆人都演開了啞劇。
甜甜的笑意著實耐人尋味，明明心裡是在作死較勁，面上卻像極了一對默契姐妹好閨密。
我和成子對視一眼，聯袂打了個寒戰，女人這種生物，真他奶奶的神奇。我瞅瞅擺出來的那餅茶。
好了，沒懸念，豆兒必贏，那餅茶是昔歸。
昔歸產於雲南省臨滄邦東鄉昔歸村忙麓山，又被稱為“臨滄班章”。
此茶內質豐富，十分耐泡。茶氣濃烈，香氣犀利奪人。茶湯滋味重濃度高，卻又湯感柔順，水路細膩並伴隨著濃強的回甘與生津，口內持久留香……
什麼子彈配什麼槍，什麼人玩兒什麼鳥。
豆兒秉性與此茶合，泡昔歸她最擅長。升水壺內開。
蓋碗分為蓋、身、托三者，取天地人三才之義。豆兒取一新蓋碗，沸水緩緩，從碗蓋的斜上方注到八成深處，蓋和碗身微微敲擊，微微輕響。悄然靜候30秒
食指頂住碗蓋的提耳處，將熱水分到公道杯中，再分入四隻茶杯中。
輕提一口氣，取茶9克投蓋碗中，封上蓋，右手離蓋碗，左手托住。
腕揚，手震，蓋碗打在左手掌心處，反覆了三次……這是在搖香？
我暗自喝了一聲彩，好兵法！
豆兒竟然用起了南方茶道的茶藝，並且用得中規中矩，如此這般以其道還其身，福建姑娘該如何接招兒？
干茶香氣撲猶如蘭花，姑娘唇畔一抹淺笑。
豆兒不動聲色，請聞干茶！
蓋碗放回杯子右後方。左手引蓋，右手提壺，單邊注水，懸壺高沖。熱水沿著碗身急速流下，帶動茶葉從底部團團翻轉，水恰好漫出蓋碗，刮沫，分湯。
第一遍注水是為洗茶，第二遍注水是為醒茶，兩沖水都疊加在公道杯中。
至此，茶已醒杯已熱，再靜候半分鐘，便可將杯中水倒掉。
壺水又沸。
第三遍注水，第四遍注水，提壺沿杯壁高沖，蓋杯略蓋5秒，昔歸出湯！
按理說可以分杯了，豆兒卻偏不分，只飛快地瞟了那姑娘一眼。姑娘笑笑地回看回去，不急不躁也不催。
可以啊，又打了一個平手，看來都是行家，都明白個中學問：滇西北海拔高、沸點低，以此時的水溫，香氣出之不易。豆兒點點頭，抬手將碗身挪出，對著碗托低低斟上熱水，再將碗覆之上方重新注水。這是在用碗托的溫度來增強茶物質的溶出量，彌補還把對水溫的影響。 豆兒正色懸壺高沖，高度更高了，接著是中規中矩的關公巡城、韓信點兵……
最後幾滴所謂“精華”卻捨掉，為的是保留韻氣。
茶還沒端至唇邊，就聞到香氣有別，定睛細看，湯色幼亮清透，煞是喜人。一啜一咂摸，滋味微澀甘甜，喉韻沉香鮮爽，茶氣醇厚，縷縷生津，非同凡 響，堪稱完美！
懸著的一顆心此時墜地。
豆兒先聲奪人，耍了一套教科書式的茶藝，姑娘就算原樣複製，也不個平 手而已。
姑娘啊姑娘，那還比什麼比？
可她還真敢比。
(八）
豆兒泡到第七泡茶時，姑娘出手了。
豆兒取茶9克，她偏取茶7克，鑄鐵壺蓄水煮水，溫杯潔具。
第一遍洗茶，提壺高溫高沖，直接沖於茶葉上面，3秒就出湯。
第二遍醒茶，提壺沿杯壁底沖，燜泡10秒左右出湯。
兩遍茶倒入公道杯，再分於口杯之中，溫杯潔具……
她燜泡時，我一頭霧水，豆兒先是皺了一下眉，瞬間又點頭會意，唯有成子一臉平靜。
至此，姑娘舉止倒也尋常，而接下來的行為，卻越來越詭異。
姑娘再次蓄水煮水，水沸後她伸手關了火，把鑄鐵壺壺蓋打開……然後不再有任何泡茶的舉動。
我一口老血差點噴出來，她竟然掏出了手機，玩兒起了遊戲？！
不是南方茶道嗎？不是茶禮茶藝嗎？不是青出於藍嗎？怎麼茶桌上玩兒起了《憤怒的小鳥》，還開著揚聲器？呀……啪、呀……啪，聲聲入耳，姑娘悠閒地喝著豆兒泡的茶，聚精會神地玩著手機。
這不是擺明著在氣人嗎？
要麼坦然認輸，要麼起身離去，腆著臉耍這種賴皮算個什麼東西？
說也奇怪，成子依舊是一臉的平靜。
他居然還往前湊了湊，饒有興致地看著那姑娘指揮著小鳥沖豬頭……
時間5分、10分地過去，豆兒繼續泡著她的茶，手下不停，笑意更濃，臉上的咬肌卻明顯僵硬，我好怕怕地把凳子往後挪了挪——這是眨眼就要翻臉掀桌子的表情。沒等豆兒發作，姑娘先動了。
她伸了個懶腰，抓過蓋碗，瞟瞟裡面的茶葉，而後手腕一翻，把茶葉麵倒進了鑄鐵壺裡。
以為她接下來會出湯，但她沒有……她她她又玩兒起了手機。
這次換了一款遊戲一《植物大戰殭屍》。
我腦子不夠用了，什麼鬼啊，打哭你信不信? 還有成子，面癱嗎你？
還有豆兒，怎麼還不掀桌子？
豆兒的茶已經泡到16開，明白了，這是最後一泡，善始善終了再掀桌子是吧？等一下，讓我把凳子挪得再遠一點兒……
豆兒最後一泡茶倒完，公道杯杯口再度指向了姑娘，而後提起公道杯，將姑娘的鈞窯杯倒滿，倒啊倒啊倒啊倒，滿得溢了出來，滴滴答答流到桌子邊。
酒滿茶半，酒滿敬人，茶滿送客，這是正式攆人了。
豆兒慢漫起身，居高臨下地抱起了肩膀，脖頸輕輕轉圈，嘎巴嘎巴輕響。
事到如今，這場斗茶中沒有一個人說一句話。
殺氣撲面’姑娘當然抬起了眼，她莞爾一笑，開口道：姐姐生氣了呢，氣大傷身呢。
說話間她不緊不慢地拎起鐵壺，慢悠悠地將茶湯濾到公道杯中。
公道杯停到豆兒的杯前，她笑：來，嘗嘗我泡的茶。
這也叫泡茶？這就是家學淵源的高手？我猜她分分鐘會被潑一臉熱茶。
我忍不住樂了。姑娘，你囂張得太可愛了，你是來找潑的嗎？
沒想到成子忽然開口，他衝我擺擺手，又拽拽豆兒的衣角，說：嘗嘗吧，她泡的，不會比你的差。
我真真兒氣樂了，成子啊成子，知道你不爭，但何苦昧著良心睜眼說白話？
喝就喝唄又不是洗腳水。我幫豆兒把杯子端起來，來吧，有外人在呢，給你們家男人一個面子。彷彿喝的是酒而不是茶，豆兒一飲而盡……然後搖晃了一下，繼而頹然坐下。
她的臉瞬間煞白，又忽然羞赧得通紅。
豆兒對那姑娘說：你贏了。
豆兒讓出主泡台，她說：成子，上吧，今天這次斗茶，咱們躲不開了。
成子不慌入座，只是背著手看著那姑娘。
良久，他問：姑娘，你剛才的泡茶手法到底是跟誰學的？
他輕輕搖搖頭：真的是你爸爸嗎？
(九）
姑娘眨眨眼睛：想知道嗎？
她把手塞進包裡翻呀翻，翻出自帶的一餅茶。
來吧，她說，鬥完茶再說。
紙封撕開。
這是茶？
明明是一包雜碎啊。
這明明是一包掃地掃起來的碎樹葉渣子，還有參差的茶葉梗子、黃片子。不是耍人是什麼？這樣的爛玩意兒誰能泡出來？如果說姑娘方才是囂張，現在已然是欺人太甚了。
欺人太甚的還在後面，姑娘甜甜一笑：怎麼樣，敢鬥嗎？不敢的話，就把招牌 摘下來吧……
踢館就踢館，還要摘招牌？！
她為什麼不是個男的？她要是個男的，我絕對一拳封眼！
讓人大跌眼鏡的還在後面。
姑娘話音剛落，成子一秒都沒猶豫，起身將招牌摘了下來。
他用袖子把那塊小松木招牌擦了擦，雙手遞了過去：來，姑娘，送給你了，帶回去給你爸爸留作紀念。
姑娘還真敢接招牌！
黑底紅字的茶者招牌抱進懷裡，姑娘卻不肯滾蛋。她掃了成子一眼，撲一聲笑了出來：我的天，這麼爽快就認輸啊，你怎知這劣茶我就能泡出來？
成子也笑：……20年的恩怨，一塊木板就能了斷，倒也划算。
他說：好了姑娘，回去交差吧，以後歡迎你帶你爸爸一起來喝茶。斗茶就免了。姑娘巋然不動，深深看了成子一眼。
她輕輕擱下招牌，說：恩怨雖然了斷……但茶就別等以後了，就今天喝吧。她點點那包雜碎茶，笑著說：就泡這個吧，麻煩您了。
說來說去，還是要鬥茶！
恩怨不是了了嗎，招牌不是都給你了，為何還是要變著法兒地難為人呢？
姑娘，你也是天蠍座嗎？！
(十）
成子笑笑，不是斗茶就好，茶嘛，
他盯著那堆雜碎，琢磨了好一會兒。
少頃，捏出約8克，扭頭沖豆兒說：幫我把那只紫砂壺拿來。這只紫砂壺是他的心愛之寶，平時非名山古樹不用。我疑惑地看看豆兒，如此劣茶，居然用這麼好的壺，這是何故？
豆兒衝我皺皺眉，也是一臉的問號。
但見成子單手提壺，高溫高沖，沸水注入紫砂壺中直至溢出。
他用壺蓋刮去漂起的碎茶雜質，再蓋上蓋，將茶水全部倒掉……如果那也可以叫茶水的話。
空壺燜氣一分鐘，成子開蓋注水，這次是沿壺壁衝入壺底直至溢出，再蓋上蓋，之後，成子將剩餘的開水緩緩地澆在紫砂壺面上，持續加熱壺中水溫。 燜泡3分鐘後，成子將紫砂壺中的茶湯全部倒淨。
他並沒有用茶湯溫杯貓具，而是又開始燒水。
水燒開後涼6分鐘，才又倒入紫砂壺中……水已經不熱了哦，這是什麼路數？10秒過後，茶湯從紫砂壺中緩緩倒出，經茶漏入公道杯，再分別傾入與座者的品茗杯。
……實話實說，茶氣霸氣都弱，但湯色艦如琥珀，回甘也鮮甜，如脫茶能有這樣的口感，難得難得！光喝茶不看渣，打死也不會想到是用雜碎泡出來的。
認識成子這麼久，只知他泡茶好喝，茶道師從茶僧，直到今天方知他居然可以化腐朽為神奇……
成子沖那姑娘憨憨一笑：還湊合嗎？
他又衝我和豆兒吐舌頭：幸虧不是在斗茶爭強，不然這種溫水泡茶的手法我也
沒什麼把握，一定難喝……
姑娘恍若未聞，只題眼微閉，細細品味。
良久，她開口說：……我好像明白師父的用意了。
師父？什麼師父？
她不是師從她爸爸嗎？
姑娘忽然款款起身，緩緩折腰，正兒八經地施了一個茶人禮。她一掃之前的綿裡藏針，敬敬地說了一聲：
多謝師兄助緣。
等等。
什麼師兄？什麼助緣？
姑娘一笑：師父說，和師兄鬥完茶後，我就能出師了。
(十一）
姑娘的師父也是那個茶僧。
兩年前，姑娘終於在帕沙等到了僧人。
和她父親的遭遇一樣，僧人怎麼也不肯和她斗茶。她纏著僧人，僧人去哪兒她跟到哪兒，僧人泡什麼茶她喝什麼茶，日復一日，隨著僧人遊歷天涯……
她是家傳的茶癡，既然鬥不成茶，那就拜師學茶。
僧人頗為好說話，爽快地收了她，茶技傾囊相授，不留餘地。
姑娘聰慧，兩年後，她問僧人：我能出師了嗎？
僧人邊走邊說：阿彌陀佛，能教的我都教了……
姑娘說：好，那以我現在的茶道水平，有資格和您斗茶了嗎？
僧人就笑：阿彌陀佛，原來還是為了斗茶啊。孩子啊孩子，荼道是什麼東西，你真的想明白了嗎？
他說：想不明白的話，茶技越高越不會喝茶，高來高去跳不出執念，不過是自己在和自己纏鬥……執念放不下，又談什麼出師呢？
姑娘概：借口你又不和我斗茶，20年的恩怨我談何放下？
僧人念阿彌陀佛，善哉善哉，有了放下的念頭，也就有了放下的機緣，因嫌果莫強求，慢慢等著吧……
僧人停下腳步，說：哎喲，其實也不用等太久呢。
他指著一扇門，說：機緣到了，去吧。
姑娘問：去幹嗎？
僧人解開行囊，取出一劣茶。
阿彌陀佛……
他說：
(十二）
成子的眼圈紅了一下。
他問那姑娘：我很多年沒有見過師父了，他身體還好嗎？姑娘笑著指一指門外：師兄，你何不親自去請安呢？
成子沒有起身，只是石頭一樣呆坐著。
成子說：都不用出去了，找也找不到的……師父應該已經走了。
他對那姑娘說：好了，別哭了。
又摸摸豆兒的頭說：行了，你也別哭了。
鐵壺咕嘟咕嘟輕響，招脾斜倚在桌旁，公道杯裡泛著琥珀色的光。 成子說：來，接著喝茶吧。(可看可不看的十三）開篇處我說：
不是所有的故事都能改變你的生活。
不過它一旦刪了，就是一輩子。
故事講完，茶尚溫熱，是拍磚是點贊是繼續喝，請君自行定奪。
謝謝你的耐心閱讀，哈，我又沒說能改變你生活的故事一定是我寫的這一個。
真正能改變生活的故事，怎可能僅在傳奇公案裡找到，或在別人的唾沫星子裡呢兌。
有手有腳的，你自己閒著幹嗎去了？畫餅望梅，意思不大哦。
沏與你的這碗茶尚溫熱：一點真如本九分人間煙火。
都是糾結在煩惱執著中的顛倒眾生，誰不希望自度，誰不希望醍醐灌頂、心生般若呢？正法不離世間法，世間法不離人間煙火，但業障層層，我們往往把原 本簡單的事情，附會成複雜的。
於是乎，鬥法的比修法的多，拼嘴的比動腿的多，閉門指點江山的人比舉步行遍河山的人，多得多得多。
纏鬥急心，心若急了也就累了。
光聽光想光辯光貶有用嗎？道心或匠心皆須自修自證，且實修與證悟之間的邏輯關係不容錯亂。如若知行不合一，箴言話頭只會淪為降頭，所謂禪茶一味， 不過開口即錯。
此番道理，又豈止是茶道呢？
這個故事會改變你的生活嗎？
拉倒吧，這本書，本就不是寫給所有人看的。