2008年年底，無線來個電話：「有個揚威海外蜚聲國際頒獎典禮，要你出席。」
到底是什麼事，去了才知道為2008紐約電影電視節發出的旅遊美食節目優異獎。阿貓阿狗的什麼非洲剛果節得了也高興，別說紐約的，對手一定強勁，得獎是開心事。
憑什麼呢？自忖是節目做得輕輕鬆鬆吧？一有心理負擔，面孔嚴肅，說什麼也做不好。最大賣點可能是最後一段，要廚師為我做他們心目中最完美的一個蛋。
這是從前拍《蔡瀾歎世界》時得到的靈感。當年到了里昂，找到最早得米其林三顆星的保羅·包古斯。他向我說：「很久沒親自下廚，你既然老遠來到，要我燒什麼菜，就燒給你看。」
我從褲袋中掏出一個蛋，他看了抓抓頭，但也做！後來做這個新節目時，我都要求各地名廚，以最平凡的一個雞蛋煮出各種花樣來，成為終結的一個環節。
在幾乎沒有宣傳的狀態下推出了街，收視率平均也近三十點，我的功課算是交足。合作的深圳衛視台的普通話節目，也只是全年收視最高的一個，我比較喜歡普通話版的名字，叫《蔡瀾提菜籃》。
可喜的是能在世界各地播出，我在巴黎的喬治五世酒店中也看過這個節目。既然做了，當然希望愈多觀眾愈好。
旅遊美食節目並不容易做得好，多數要餐廳贊助，來個免費餐，吃到不好的，也只能叫：「噢，很得意。」好在無線資金雄厚，我不必受約束，嘗到難嚥的，還能在鏡頭前皺眉頭。
得獎後記者問做主持的心得，我送上一首平仄不對的打油詩：
「鏡頭一出現，不必照稿念；資料收集好，切記隨機變。」