第2348節

取了幾大桶蜂蜜，又在裡面兌了些蜂王漿進去，林愁將蜂蜜刷在熊掌上，重新放回爐中炙烤。
據傳春秋時代的諸侯都講究吃個炙熊掌，而炙法到近代早已失傳，後多以燉煮為主再到後來乾脆連吃都吃不得了。
薄薄一層蜂蜜使巨大的熊掌看起來順眼了許多，已經爐火炙烤便如噴湧的岩漿一般在其上蜿蜒流淌，時不時濺起一大片細密的泡沫又迅速消弭。
林愁巴望著爐子，
「嘖，未免有點奢侈的嫌疑。」
他要通過炙烤和持續不間斷一層層的刷蜜將蜂蜜滲進這一隻小汽車般大小的熊掌之中，可想而知需要多麼漫長的時間，感覺和水滴石穿也差不多了。
好在由於之前五彩蛇王酒的作用熊掌還算賣了個面子，林愁不過是守了一夜刷了幾百次蜜而已，就得到了想要的效果。
最後刷了厚厚一層蜜之後，幾大桶的蜂蜜徹底玩兒完。
黃大山早困得不行了。
主要是整天整宿的就做那麼幾個動作，擱誰誰不鬧心？
心不在焉道，
「嗯？還烤啊」
「不烤了，改煮的！」
照例是刷了蜜的熊掌和五彩蛇王酒一同進了大鍋，加快烹飪進度使熊掌更易煮爛。
黃大山慫拉著眼皮說，
「我先瞇會，這也太能折騰了」
林愁不屑，
「虛了？」
山爺頓時急了，把大腰子拍的梆梆響，
「誰虛了？誰他娘的虛了！老子這幾天給你幹了多少活兒呢」
第一千一百五十五章 鬧夠了沒有
熊掌那玩意表面再糙又能掛住多少蜜，想著貌似還不如乾脆蒸了給個利索的。
然而熊掌改炙為煮其實這裡頭也是有個說法兒的
大災變前歷代廚師，不論是野生的還是有名有份大家大業的，大多以熊掌野性難馴最耗心思。
平時吃個小來小去野雞野兔子之類的野味也就罷了，就熊掌這麼生猛的東西，要一點不做處理，那股子味道還真不是一般人能受得了的。
過猶不及啊，這個裡頭的差得就像是生牛血和熟了的血豆腐一樣差距那麼大。
蒸時外頭的味兒只顧著往裡去，而裡頭的味兒卻不好返出來，所以蒸制對時間和火候乃至器皿的要求都極高，稍微有點操作不當就很容易變成失敗的清蒸魚一樣腥到沒法兒入口，廢了大力氣還不一定討得到好處，未免有些得不償失。
而水煮相比於蒸來說那就等同於傻瓜式操作，老少咸宜並且來的更透絡些。
任由熊掌在鍋中煮著，林愁心思卻更多在塘裡的火上，他時不時需要調整一下柴禾的位置，一會兒功夫就出了一身熱汗。
見鍋中的水開始滾起來了，他馬上就將鍋蓋掀了，大力散味。
期間蘇有容過來轉了轉，十分慇勤的端茶倒水表現一番。
——濕虎有新菜，廚房不夠給她用，所以今日份的土豆絲就免啦！
開心
沒見黃大山和吳某某在一旁吵吵嚷嚷，有容就感覺炒雞奇怪的。
吳恪不在倒是沒什麼啊，畢竟很多食材烹飪的過程這個傢伙都處於不（敢）聞不（敢）問的狀態，生怕一不小心就將自己給補過頭了原地爆炸螺旋升天，怕死的很。
至於黃大山
「emmm」
蘇有容低頭拎著一口印有黃大山肖像的平底鍋出了後廚，不一會就聽見平底鍋將穿山甲號的大燈敲得山響的聲音，
「豬！起床了起床了，濕虎都起來幹活了！！」
「握草我的小祖宗，我陪你師傅熬了好幾天了，這連口湯都沒喝到，才剛躺下不到五分鐘啊讓我再睡會」
「睡睡睡，有本事一會兒你別吃！」
「」
林愁呲呲呲很沒義氣的笑出了聲兒。
黃大山唉聲歎氣一步三晃的爬進廚房，
「你那小徒弟怕也是個有上進心的，這特麼比老闆娘管得還寬呢！」
「梆！」
山爺順手把鍋從後腦勺上揭下來——蘇有容沒林愁的力氣，鍋底印著的那張臉自然不會變成後腦勺的形狀。
山爺仔細端詳一番，
「真吉爾帥。」
咱山爺的帥氣是不接受任何反駁和解釋的。