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第2152節

「嗷嗚~」
四狗子將巨大的腦袋探進棚子裡,棚頂差點被掀掉。
林愁一聲爆喝:「滾!」
四狗子夾著尾巴哀哀直叫,扭頭就跑。
山爺笑瞇瞇的用小刀將竹鼠一一開膛破肚切掉嘴巴,然後找來木棍,呈「豐」字挨個兒捆好。
林愁不放心的叮囑道,
「記得先烤出油再上調味知道吧!」
山爺一擺手,
「曉得曉得。」
竹鼠常年吃竹根、竹筍,別看皮下脂肪豐富,但是肉質其實帶著竹子的清香,絲毫不會膩,一經過炙烤,厚厚的皮立刻就會變成琥珀一樣的半透明色,油脂滴落時,肉香格外濃郁。
羊角辮和蘇有容圍攏過去,吸著鼻子期盼道,
「哇,好香哦!」
山爺得意道,
「竹鼠還算是一般的,哪天山爺給你們抓幾隻果子狸,那烤了才叫一個香氣逼人。」
竹鼠烤到表皮金黃,油脂辟里啪啦的在炭灰中爆開的聲音連成片,山爺偷偷摸摸的拿出一碗不知道什麼時候調好的黢黑糊糊,
「噹噹噹噹~黃氏密制燒烤醬~」
幾刷子上去,奇鮮瀰漫。
山爺鬍子都翹起來了,「咋樣~就說咋樣吧哈哈哈~」
吳恪鼻子動了動,眼中泛起精光,
「哇!好啊山爺,你居然偷了愁哥寶貴的蠔汁!那可是黑金鮑熬出來的!老珍貴了!!」
眾人:「......」
「囧」
「滾滾滾,滾你丫的!」
吳恪吸著鼻子,眼鏡開始反光,
「好像還有雞樅油的的味道!唔...還有...」
然後一巴掌就被山爺糊飛了。
山爺咳嗽道,
「別聽這貨瞎嗶嗶,說什麼亂七八糟的,這燒烤醬那可是山爺我嘔心瀝血取一百八十味純中草藥密制熬了七七四十九天然後封存一年方成,一般人我都不帶告訴他的。」
第一千零四十八章 鐵鍋燉大鯢
林愁嘴角抽搐。
特麼這貨吹牛逼都不帶打個草稿的,還一百八十味道中草藥熬製七七四十九天封存一年煉丹呢你丫!
黃某山恬不知恥知恥而後勇勇冠三軍,
「山爺我這套獨門刷醬手法那可是老厲害了我跟你們說啊......」
「瞧見沒,哎~就這個動作就這個微妙的角度管保叫這幾隻竹鼠欲仙欲死求神不得求死不能哇哈哈哈哈......我靠你們都離我那麼老遠幹啥.....」
呵呵噠!
不光離得遠,表情還都很驚恐呢您沒看出來?
好在幾隻竹鼠最後在山爺的摧殘之下成功存活...
呃...當場散魂,也算是安息了吧。
讓眾人跟著鬆了口氣。
這幾隻白白胖胖的小傢伙到底做錯了什麼死了之後還要遭到這樣的對待,簡直殘忍有沒有。
不過不得不說,刷了燒烤醬之後的竹鼠那味道真是相當的誘人犯罪。
尤其是兩個小丫頭,口水更是嘩啦啦的止都止不住。
竹鼠的肉香裡頭透著一股子淡淡的、特別浸透竹木的清新,加之山爺所謂秘製燒烤醬的加持,特立獨行芳香馥郁。
黃大山樂呵呵的說,
「林子你幹嘛呢那是,到現在魚都還沒殺呢,趕緊著點啊。」
主要是這條大鯢咕嘎咕嘎叫的特別歡實怪不得它還有個外號叫娃娃魚。
林愁擺弄著手裡的舞茸說,
「那不行啊,我得研究好了再宰魚,魚當然是越新鮮越好。」
大鯢這種東西可算不得常見的食材種類,哪兒容得輕易辜負?最關鍵的是娃娃魚離水之後又不會很快死掉,慌個毛...
林愁將筍頭蔥姜等配菜調料準備完畢,這才開始宰殺大鯢。