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第1895節

同一個字,三個音調,或許只有這樣才能表達姜楠的心情。
林愁卻還不滿意,
「酒火溫度不夠,熟度滲得太深了,嗯,要是有幾塊冰就更好了,要在冰水裡浸得透透的吃起來口感才更好。」
胡大嫂直接翻了個白眼給他——這小崽子不知怎地,越來越矯情了。
盛出一大盆蒸好的米飯熱騰騰擺在那裡,將炙烤得當的紅金眼鯛切成半厘米厚片漸次擺放,整體如盛開的牡丹。
「啊...芝麻有麼?有?太好了~」
撒上少許芝麻可以提升香氣,林愁在院子裡轉了一圈,掐了一把鮮嫩的蘇子葉,洗乾淨切成細絲擺在刺身花朵正中心。
「完美。」
胡大嫂奇怪的說,
「不是刺身麼?這...」
林愁笑笑,將鍋裡燉好的湯汁瀝去殘渣盛出,放在盆裡靜置。
「做個另類的茶泡飯吧,刺身的蘸汁很多材料都沒帶過來。」
即使魚骨上沒有很多肉,熬好的清湯中依然有不少油脂,清風一撫,很快就在魚湯表面結下一層薄薄的油皮。
林愁用筷子小心翼翼的挑起油皮,十幾分鐘的時間裡接連挑了三層。
於是整盆魚湯就再也見不到一絲油星,稍顯濃郁厚重的淡白色中透這少許海帶的青翠。
姜楠苦惱的揉著肚子,站在大門口翹首以盼,
「虎叔真是的,天都黑了,怎麼還不回來啊?」
一會,又問胡大嫂,
「大嫂,虎叔到底什麼時候回來啊~」
and,
「啊,湯要涼掉啦!」
胡大嫂看了看時間,
「都這時候了,應該是不回來了,那邊忙的很,路又遠,不管他,我們先吃。」
「不好吧...」
姜楠說是這麼說,眼睛裡的閃亮早就將這小姑娘的心思出賣了個體無完膚。
胡大嫂目光可以形容為「寵溺」了,
「丫頭真是越長越漂亮了,再瞧瞧我家那小兔崽子,這才一年多時間啊,硬是從人家人愛的小奶狗長成了拴不住的野狗,老娘我可真是...想想就好氣啊...」
林愁偷笑,說,
「嗯,葫蘆娃確實越長越醜了,果然,小孩子小時候真不能長得太漂亮,不然長大了很容易長咧歪的。」
「可不是麼」胡大嫂非常認同林愁的說法,「你看林愁小時候,頭幾年那傢伙醜的簡直了,你虎叔家原來有條狗,看見林愁他爸把這孩子抱出來就一個勁的吠啊,恨不得撲上去把林小子吃了才好,林愁爸沒事兒就嘀咕這孩子感覺就和垃圾堆裡撿來的似的~」
姜楠笑得前仰後合。
林愁:「......」
信不信我(╯‵□′)╯︵┴═┴啊喂!
林愁幽幽道,
「胡大嫂你也太記仇了,我這不就是順著你話頭兒說了句葫蘆娃長毀了麼——不過一看就是你親生的呀!」
胡大嫂拎著大勺就上來了,
「臭小子,看老娘不敲碎你腦殼!」
「哈哈~」
鍋裡的蕈子醬斑頭雁也上了桌,胡大嫂拿出一瓶酒,
「來,兩個小傢伙,陪你大嫂喝點。」
酒看樣子像是胡大嫂自己釀的果酒,很香,沒什麼度數。
林愁先嘗了一口,
「咦,龍舌蘭酒?」
胡大嫂笑盈盈的說,
「對,蒸的龍舌蘭,還放了很多野果呢。」
先乾了一杯,辣得姜楠直吐舌頭。
龍舌蘭在明光算不上稀罕,做酒倒是個好東西,出來的酒氣很重,有點燥,不過裡面的果香很好的中和了酒液的「火氣」,酸甜適口。
林愁說,
「這酒可以啊,大嫂以後不做醬油了,做這種沒有度數的發酵酒也能發財,絕對的,我第一批量進貨。」
「就你小子嘴巴甜,嘁——來丫頭,還不嘗嘗你這青梅竹馬的手藝能入得了你法眼不。」