第1169節

旱獺的牙倒是沒有很鋒利，深青色中有著空心管一樣的脈絡，很像一塊暗室中擺放的璞玉。
山爺連頭都沒回，
「呵，您自個兒留著吧，沒準還能當嫁妝呢。」
林愁喲了一聲，
「到底是有經驗的人啊，看誰都琢磨著嫁妝，本帥可沒有嫁妝，本帥那叫...大胸姐，男的應該叫啥來著？」
大胸姐皺著眉想了半天，
「陪送？」
山爺狂笑。
小有容脆生生的說，
「師傅，是彩禮啦！」
林愁一指蘇有容，
「瞧見沒，黃大山同志，你都不如一個孩子啊。」
山爺吭哧吭哧的說，
「能麻溜幹活嗎，一會我那倆小祖宗餓了把你燕回山翻過來找骨頭嘬你信不？」
林愁呵呵一笑，
「小青可在家呢，倆小黃雞去它柵欄那玩那可不夠小青一口吞的。」
山爺無言，你他娘的就不能養些稍微正常點的玩意嘛。
「喏，鍋給你...臥槽你幹啥，老子辛辛苦苦弄出來的鍋，你就給我裝那些...肥膘？」
林愁都懶得跟他解釋這種四階肥膘肉的重要性（貌似即使解釋也很容易出戲？），裝滿了一口大鍋，就等著遊蕩魔的柴禾回來點火?油了。
山爺弄完第二口鍋的時候回來看見剝離了脂肪又被肢解的獺肉，
「咦，看著好像肉還不錯的樣子啊，水汪汪的。」
的確，獺子肉非常細嫩，排除纖維分明的感覺再去看，很有一種小動物肝臟般的質感和光澤。
林愁說，
「獺子肉出了名的細嫩豐腴，鮮肥無腥膻味，等會燉出來你就知道了。」
山爺把鍋往那一杵，開始壘灶，遊蕩魔直接扛了一棵枯樹回來，升起篝火。
山爺提議道，
「要不，把這玩意烤了得了，烤的去味兒。」
他到底還是怕這玩意的肉是腥臭的。
林愁直翻白眼，扔給山爺一嘟嚕東西，
「這些給你烤了。」
山爺匆忙接過一看，好傢伙，這是旱獺的心肝還有兩個不明球狀物，
「這啥玩意？」
林愁眨眨眼，
「腰子啊。」
山爺糾結了半天，失望道，
「不是公的，不吃。」
林愁把旱獺扔進鍋裡之後就不管幾人了，囑咐一聲看好火，溜溜躂達的摘了些野蔥和野韭菜。
回頭把心肝腰子切成三角塊，一縷蔥一塊肉一縷韭菜的用孜然味十足的鐵線籐給串了起來，一串下來足有手肘長短，沉實壓手。
總共也就串了八串，林愁說，
「鍋裡的還得燉會，先試試這個。」
也不給眾人烤，直接分了下去，拿出倆研磨瓶，
「一個鹽一個辣椒，自個撒啊。」
山爺咕噥著，「你這廚子什麼態度啊...」
林愁懶得理他。
靠著篝火圍著鍋，眾人人手肉串，開烤。
要說野蔥和韭菜的威力絕對十足，那些滋滋作響的心肝腰肉油香剛一出現，就被蔥香和韭菜壓倒性十足的氣味給蓋了下去。
「滋啦...滋啦...」
油泡一起，林愁利索的撒上鹽花和辣椒。
這些內臟都是容易熟的，趁著辛香撲面，張嘴一擼，
「嘶...呼...爽！」