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第715節

「就是剛剛從罈子裡蒯出來的那整整一大碗??」
「什麼叫整整一碗,你什麼時候看我用碗了,那是勺。」
「比碗還大的勺子?馬勺麼?」
山爺喳嘴,關注點到底是不一樣,
「什麼魚醬?我咋沒吃出來?」
然後搖搖腦袋,
「我沒喝酒吧,怎麼感覺有點上頭?暈乎乎的...辣的嗎?」
白穹首恍然,
「壞了!這菜,你不能吃了!醋,也是有度數的!」
「...」
山爺覺得自己連說話的力氣都沒有了。
這人有沒有點常識,醋的度數和酒的度數,是一個玩意嗎?
吳恪科學大講堂這邊開課了,
「真的,這是一種經過發酵的混合型清香,唔,是胺化物和硫化物的完美結合,再加上碳水化合物和各種細菌微妙的作用下,唔,細菌當然分成有益和無益,包括常見的諸如酵母菌和大腸桿菌,土黴素自然也是少不了的...魚肉中的蛋白質及脂肪在缺氧環境發生了一系列複雜到需要列出各種公式才能讓人完全明白的變態反應...」
周圍眾人的表情已經不太妙,但吳恪還絲毫沒有意識到自己不應該用這類名詞來形容任何食物,尤其是剛剛嚥下肚子的食物,繼續滔滔不絕,
「這...」
「那...」
到後面已經讓人覺得是各種非人類語言。
「不然你以為這鍋酸木瓜雜魚是怎麼才能有如此美妙的味道的?」
他擺出一副我舌頭很靈敏的表情做出了總結。
山爺微微一笑很傾城,
「那你他娘的知道你個小碧池現在的表情很欠扁麼!」
「呃...對方辯友你怎麼能罵人呢??」
「我TMD法克¥#@!!!」
...
林愁揉著額頭歎氣。
剛剛阻止了一場單方面的毆打,這很累。
「那個,大家覺得味道怎麼樣?」
燕子表示林老闆做啥都好吃,
「有點酸,有點辣,不過...好吃沒得說,肯定有人喜歡的!」
吳恪一臉埋怨,
「太酸太辣,嚴重懷疑你沒安好心。」
光頭大著舌頭,
「統意樓桑,林同即啊,佔你點便宜,真的太難勒...我的嘴唇和澀頭到現在還沒有雞覺。」
山爺冷笑,
「那可能是你的雞壞了,快讓燕子給你檢查檢查,沒準還來得及搶救一下。」
到現在還蹲在廚房裡做著某種眾人表面不齒但實際上很羨慕的事情的某沈姓高手探了個腦袋出來,
「嗯,這個湯底可是有點鹹了,下次一定注意。」
「林子啊,我說咱們這雖然都不是外人,但你這衛生可真的要好好的搞一搞了,我跟你說,剛才我把湯喝完之後,你都不知道我發現了什麼——好大一隻蚰蜒的屍體,臥槽,這玩意雖然我鍛體的時候也沒少吃,甚至還有活的,但林子你也忒不注意了吧!」
「幸虧黑狗回家陪老娘去了,他要是在這,肯定得當場抽過去。」
「這也就是我我跟你說,要是別的客人呢,你這名聲不就毀了。」
(一聲長歎!)
「現在的年輕人啊,有了點本事和成績就容易忘本,人心不古啊!」
林愁悶聲悶氣道,
「花蚰蜒是魚醬酸的秘料,沒有它,魚醬酸就不能產生特有的昆蟲油性香氣,就不能稱之為合格的魚醬酸。」
沈大高手的腦袋又縮了回去,廚房裡繼續傳來匡當匡當的盆響,不知道是不是真的在舔盆底。
白穹首糾結了半天,
「菜倒是好菜,可我沒從這裡面嘗出什麼本源的作用,普通了點吧?稱不上是藥膳,定價呢?」
林愁捏著下巴想了一會,
「八百吧。」