第139節

　　到時候，我要噁心死他！

第十六章 ：災年詭事
　　林少松聽完我的話，恍然大悟道：「原來你也是個廚師呀！怪不得這麼懂法國菜......一會兒你可得好好品嚐一下我這『私人廚師』的牛排手藝，奇妙的很。」
　　林少松的話，正中我的下懷。
　　既然他要讓我們吃牛肉，那我就從牛肉上「教育」一下他把。
　　聽完，我急忙沖「法國牛魔王」呵呵一笑，連連點頭道：「是呀是呀！法國人做牛肉的確有一手，我們這些漢人廚子是比不了的。不過林先生，您知不知道為啥中國人做牛肉就不如法國人......科學麼？」
　　林少松是個「營養學家」，又對批判中國飲食有著莫名其妙的興趣，他一見到我符合他的「觀點」，當即便也來了興致。
　　於是，他果不其然的回答我道：「那是因為中國菜從根子上就有問題，不是煮就是炸，把營養物質都搞流失了。」
　　「有見識！」我呵呵笑著，欲擒故縱道：「不過您是只知其一，不知其二呀！我們這些廚子之所以做不好牛肉，還有一個內因。」
　　「什麼？」
　　我一字一頓的告訴他道：「因為根據古代傳說，牛是鬼差，吃了橫死之牛，是要遭報應的。所以古代中國人不敢吃牛肉，到了近代，也就不怎麼會做了。」
　　我的話，純粹是給林少松添堵的，而且也起到了很好的效果。
　　聽完之後，林少松額頭明顯抖動了一下，緊接著一愣道：「田先生真會開玩笑，怎麼可能有這麼荒唐的說法呢，而且我從來沒見過......誰吃牛肉遭報應的呀！」
　　要的就是他這句話！
　　我立刻接茬道：「林先生，還真巧合了。我就知道一個因為吃牛肉而遭報應的事情。今天反正也是閒的無聊，就在這兒給大家講講唄，助助興！」
　　說話間，我還不忘看向紅葉道：「葉子，你說行嗎？」
　　我知道，林少松肯定不樂意繼續聽我這「踢場」的故事，不過賢紅葉，可就不一樣了。
　　她和我一樣，迫切的需要給這個自以為是的傢伙來個「下馬威」。
　　果然，就在我話剛出口的時候，賢紅葉立刻回應道：「老田趕緊講！我就愛聽這些民俗故事。很有文化內涵！」
　　鬼故事有文化內涵，我也是真服了賢大小姐這張嘴。
　　就這樣，在我和賢紅葉的「密切配合」下，林少松只能被迫難堪的聽我說「故事」了。
　　首先，我告訴大家，這個故事是有關於我師爺趙青山的。之所以我知道，並能保證真實性，是因為我師父留給了我一本日記，這個故事被相對完整的記錄在一張山東濟南的報紙上，並隨著我老班長的日記本，被保留至今。
　　而這張報紙，也很可能是趙青山這個人唯一曾存在於世間的一個孤證了。
　　趙青山是山東魯南著名的「廚俠」，趙家樓的「正根」，為人正直，喜歡靠著一把家傳菜刀行俠仗義。但他在沒出名之前，也受了很多歷練，先後在青州，濟寧，濟南的餐館幹過雜工和廚子。
　　故事發生在民國九年，那時趙青山托宗族的關係，於山東青州打工。
　　當年，青州發生了前所未有的大旱災，災區以青州淄博等地為核心，橫掃整個山東，黃河為之斷流，流民無家可歸，甚至以人肉相食。
　　可在這慘絕人寰的災難之下，中國大地卻軍閥混戰，袁世凱剛剛垮台，北洋政府忙於火拚，這青州的旱情，自然也無人顧及。
　　在那種獨特的歷史背景之下，趙青山所在的酒樓被迫關門了，無以為續下，老闆給每個夥計發了二升綠豆，一塊大洋，便打發他們各自逃難去了。
　　那個時候的趙青山剛剛出師，沒什麼積蓄和人脈。面對著大旱和流民，趙青山對自己的前途感覺異常迷茫。
　　故而思前想後之下，他感覺還是先回趟老家再說。
　　趙青山感覺，雖然老家也很可能受到了旱災的波及，不過他好賴是趙家樓的「正根」，在那裡有同鄉和親戚，就是「要飯」也能夠活命的。
　　於是，趙青山便拿著綠豆一路南下，走泰山，下沂蒙，打算沿老齊路回老家避災，等過了這青黃不接的歲月，在出山從長計議。
　　可是他剛剛走到萊蕪地界時，突然走不下去了，原因只有一個——沒吃的。
　　趙青山先前打工的飯店在關門時給了他二升綠盤纏，但綠豆這種東西，熱量本來就比較低，雖然營養物質豐富，但是真不抗餓的。
　　趙青山一連幾天趕路，每天都是體力拉動。走了三五天下來，那點綠豆根本就不夠「塞牙縫」的，在後來他每天榆樹皮，苦蕨菜充飢，那日子完全就是遊走在生與死的邊緣。
　　那時候的趙青山，懷裡抱著家傳的御賜寶刀，一步一個晃悠，夾雜在流民之中，不停的思考著生計和去處。
　　而就在趙青山斷糧的第三天，他終於迎來了人生最為重要的「轉機」！
　　當是時，趙青山眼看著人吃人的慘劇愈演愈烈，知道在跟著流民隊伍走下去，不可能有一絲生機。
　　故而在當天夜裡，他吃完了最後儲備的一點兒草根豆面，便脫離了饑民的隊伍，仗著寶刀和一身功夫，往沂蒙山小路而去。
　　他知道，在山裡雖然可能碰見土匪，甚至妖精，但更可能碰見救命的野菜或者野味。最重要的，山路可以更快的到達老家，雖然有生命的危險，但值得一試。
　　就這樣，趙青山按照自己心裡的想法，仗著自己一身的本事，於暗夜中拖刀而行，以星辰辨別方向，以百草，蛇蟲鼠蟻和泥土充飢，居然也奇跡般活了下來。
　　趙青山又在山中走了三天，當他從山路間再次鑽出的時候，已然來到了離家不遠的沂蒙地界。並看見了平原上林林聳聳的房屋和宅院。
　　眼前的土地，並沒有受到旱災的過分波及。
　　興奮之下的趙青山，立刻跑出了山區，他順坡而下，希望能在村莊中找到一口人吃的飯食。
　　畢竟他還有一塊銀元，最不濟......還能買個饅頭吃吧！
　　很快，趙青山便在那村子內最大的一處宅院外停住了腳步。
　　因為他從那院牆處，聽見了殺豬的聲音。

第十七章 ：殺豬禁忌
　　那院牆中殺豬的聲音非常響亮，豬兒的哭喊和人的叫罵聲此起彼伏，讓院牆外的趙青山聽的真真切切，聽的饞蟲大動！
　　趙青山知道，這豬肉，今天肯定有他的一份，絕沒跑了。
　　也許有人會奇怪，為什麼別人家殺豬，卻有趙青山的肉吃呢？這就要中國舊社會農村的「殺豬」禁忌聊起了。
　　原來在過去，農戶人家殺豬，是有許多講究的。
　　在舊社會的中國農村，因為戰亂和貧窮的關係，生產力非常低下，普通人家沒有多餘的糧食剩菜養豬吃肉，那個時候的豬，除了「大戶」人家以外，普通農民常常是幾戶人家合養一隻豬的，只盼著年根上殺來吃肉，好改善一次大家的伙食。
　　也因此，殺豬是很隆重的事情，甚至有專門的「儀式」。
　　普通人家殺豬時，都要用豬「禁臠」祭祀天地祖宗，信佛信道的還要請和尚念「往生咒」，肉熟之後，還要把豬肉多少分一些給鄉里鄉親，互相祝賀一番，真的和過年一般。
　　這種殺豬分肉的儀式，叫做「分福」，也就是表示要和鄉里抱團，有福共享，有難共當的祝願。
　　而大戶人家殺豬「分福」，往往更是慷慨。
　　通常大戶人家殺豬時，都會專門搞一盆豬下水和豬血豆腐，為的是有鄰里或乞丐上門討要時，分給大家一碗，一來討個綵頭，二來團結鄰里。
　　知道了這些，也就不難理解趙青山聞「聲」而「動」的原因了。
　　眼下，趙青山面對的大宅院，瓦房碉樓林立，朱門影壁森嚴，顯然是大戶人家無疑，雖然是災荒之年，但是人家殺的起豬，就說明這戶人家「不差糧」。
　　趙青山想當然的以為，自己只要拉的下臉來，進去說幾句好話，那麼分一碗豬下水或者血豆腐來吃，還是沒什麼問題的。
　　如此想來，趙青山又如何能按耐住他內心的飢餓呢。
　　於是，趙青山便搶先幾步快走，來到那大宅緊閉的門院之前，急忙扣了幾下門，就準備說好話，要豬肉了。
　　片刻之後，那緊閉的朱色大門開了一條小縫，一個端著土槍的黑衣男人探出半個身子，警惕的看著趙青山。
　　趙青山立刻裝著笑臉道：「恭喜發財，今聞您家分福......」
　　可還沒等趙青山說完話，那黑衣男人便不耐煩的揮了揮手道：「滾蛋，滾蛋！你這叫花子，沒有你的肉，趕緊走人！」
　　持槍男人的話，如給趙青山吃了顆火栗子般不是滋味。
　　他滾燙的言語卡在喉嚨裡，心中憤憤著。
　　大戶人家殺豬分福是祖宗留下來規矩，雖然現在是荒年，但從黑衣人臉色口氣上也的看出這戶人家絕不缺糧食。他們連這麼點兒施捨都不願意給窮人麼？成心看著大家餓死不成？！
　　趙青山這個人，天生一副俠義心腸。他也很喜歡用「仁義」為標準，衡量天下之人。
　　有仁義的，他就對這些人敬重有佳，會千方百計搭救報答，沒有仁義的，趙青山可就不那麼客氣了，他不但會扒皮抽筋，而且還會落井下石呢。
　　況且，現在是「生死存亡」的關鍵。眼看著這吃肉的機會，趙青山又如何能夠輕易放過呢。
　　於是，趙青山「欲擒故縱」，前腳和門衛打了個哈哈，離開之後，後腳便快步來到了這間深宅大院的圍牆之下，緊接著施展輕功，爬上牆頭，順著殺豬場地上漂來的「血腥」味，遵循而去了。
　　他打算在屠戶封刀存肉之後，找機會偷出幾塊肉來，賴以活命。
　　起初，一切都算順利。
　　趙青山自幼習武，會山東彈腿的一流功夫，而且他還和同鄉一位武師學過套換名「燕子沾」的輕功，那功夫據說為梁山好漢時遷所創，練成之後，飛水過牆如履平地，是一種專門用來進家入宅的「技能」。
　　仗著燕子沾和山東彈腿兩項絕技，趙青山如入無人之境，三下五除二便飛簷走壁，來到那殺豬的「場地之前」，從房簷上居高零下的俯視著那場地正中的景色。
　　可誰知道他一看之下，險些從房簷上驚掉下去。
　　原來，此時的院子裡並不是在殺豬，而是......在殺人呢。
　　適時，趙青山看的清楚，那殺豬場子上站著五六個彪形大漢，人人手持帶血的鞭子砍刀，大漢身後還有一張八仙桌和太師椅。
　　那太師椅的正中，此刻正坐著一位滿臉胡茬，鷹鉤鼻子的老者。
　　老人端坐期間，正對著前方捆綁在兩根木樁子上的人冷笑著。
　　趙青山順著老者的目光，將眼睛死盯在那兩根綁著人的木樁子上。
　　此時，那碗口粗細的木樁上正綁著兩個活人，居左的一位已然鮮血淋漓，腸肚外漏，奄奄一息，居右的一位身穿長衫，眼帶圓片眼鏡，似乎書生模樣，也以是皮開肉綻，不忍直視。
　　而那些殺豬般的叫嚷，就是從眼鏡男子的口中發出的。
　　叫嚷聲中，那穩坐在太師椅中的如鷹老者沖眼睛男笑道：「你不要哭了，等把你這同謀活剮了，我就痛快送你上路！」
　　圓眼睛男聞言，立刻哭喊道：「不是我們，沒偷東西呀！」
　　「哼」，老頭子袖口一甩道：「人贓俱獲，你狡辯什麼？！」
　　......
　　老傢伙和眼睛男的對話，一字一頓全聽在趙青山耳朵裡，登時讓他義憤填膺。
　　趙青山打小看不起這些濫用私刑的地方豪強，他們仗著國家的混亂和鄉里的威望，往往以最為殘酷的手段懲罰外人，稍有小偷小摸，便處以剁手凌遲等殘酷手法，絲毫沒有憐憫之心。
　　況且，那眼鏡男人文文弱弱的，怎麼看都不像是行偷盜之人，況且就算是行偷盜之事，也不至於把兩個大活人凌遲至死吧！
　　想至此，大發善心的趙青山再也待不住了，他立刻便決定「拔刀相助」，把那個兩個半死的傢伙解救出來。
　　趁人不備間，趙青山猛然一個「燕子翻身」躍下房梁，跳入人群之間。在一眾大漢保鏢完全沒反應過來的時候，快速接出幾招「彈腿」。
　　頓時間，眾人只看見趙青山如旋風一般劃過場地，然後都感覺到手掌一麻！
　　「噹啷啷」幾聲過後，所有保鏢手裡的砍刀柳鞭，全然掉在了地上！