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第185節

「裡面的更加獨特!」我笑著說完,大步便走了進去。
和昨晚一樣,店裡面的客人並沒有多少,都低頭吃著飯菜。
坐在昨天坐著的地方,那個穿著旗袍的女人再次走了過來,看了我一眼,露出一個笑容問:「來了,今天吃點什麼?」
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第一百九十六章 無根雪水
這個女人說話期間,好像和我是熟人一樣。將一隻仿古的水壺和瓷杯放在桌上便面帶笑容的看著我。
杜曉蘭瞇著眼睛問:「你們這兒都有什麼好吃的?」
女人用手指放在下巴上,想了一下說:「眾口難調,你認為是好吃的,就自然是好吃的。」
這個回答雖然模稜兩可,但也是最讓人滿意的回答了。
杜曉蘭點頭笑了笑,看向我問:「明陽,你吃什麼?」
「我就吃昨晚的麵條。」我對女人說了一聲,她點了點頭,將目光投向杜曉蘭。
杜曉蘭想了想,聳肩說:「那就和他一樣吧。」
「行,您二位慢等,馬上就好。」女人說完對我們再次露出了一個職業性的笑容,轉身朝廚房走去。
等再次回來,依舊坐在古樸的吧檯後面靜靜的看著門外。
杜曉蘭環視一圈周圍,對我低聲說:「明陽,你看看這兒的裝修,再看看這裡的生意好像並不是很好,在這裡開店,指不定要虧多少呢。」
我無語的搖頭:「你管得那麼多幹什麼?你看看人家老闆都不著急,你跟著瞎操什麼心呢。」
「我說說不行嘛。」杜曉蘭白了我一眼,倒了杯茶喝了一口,頓時雙眼瞪得非常大,嘖嘖感歎:「這茶葉太好喝了,沒想到竟然還有這麼好喝的茶葉。」
昨晚來這裡並沒有喝茶,聽杜曉蘭這麼一說,我忙倒了一杯。先是聞了聞,清香味兒撲鼻而來,抿了一小口,茶水在入口的瞬間如同溫泉一樣在口中隨意的流動,又帶著一絲冰涼的感覺,味道確實比市面上喝到的茶葉要好很多。
將一杯喝完之後,我再次倒了一杯,味道和之前一樣。
當第二杯下肚,女人已經端著兩碗麵條走了過來。將碗筷放在桌上後,我忍不住心中的好奇問:「請問,你們是什麼茶葉,味道怎麼這麼清香?」
女人咯咯笑了一聲說:「不瞞你說,來我們這兒吃飯的都是衝著茶水來的。」
「哦?」我疑惑一聲,問:「難不成你們這兒的茶葉還有什麼講究不成?」
女人捂著嘴巴笑著說:「講究談不上,而且這茶葉就是普通的綠茶,只不過在製作的時候多了一道工序而已。」
「什麼工序?」杜曉蘭突然插嘴一聲。
我不禁皺眉,這茶水對這家飯店來說屬於秘密武器,沒有那個人會傻到將自己的秘密武器告訴別人。
可出乎我的意料,女人並沒有任何的遮遮掩掩,而是毫不隱瞞說:「我們這的茶水都是用無根雪水浸泡過後煮出來的。」
「無根雪水?」杜曉蘭疑惑一聲。
我用筷子挑起麵條吃了一口說:「就是沒有落在地面上的雪花,收集起來的雪水。」
女人搖頭說:「這並不是無根雪水。」
我停下筷子,疑惑問:「那是什麼?」
「無根雪水是在大雪還沒有落在任何物體之上就變成水的雪水。」女人指了指茶壺說:「這樣的雪水沒有任何的雜質,所以在品嚐的時候不但可以感覺到綠茶的清香,而且還可以喝到雪花的冰涼。」
杜曉蘭再次喝了一口,吃驚說:「哎,還真是啊。」
女人抿著嘴巴笑了笑,對我們做了個請的手勢說:「好了,不打擾二位用餐了。」聲音落罷,她便重新回到了吧檯後面。
杜曉蘭連連讚歎:「想不到世界上竟然還有這種泡茶的方法,真是沒有想到。」
我用筷子敲了敲她的碗說:「快點吃飯吧,我吃完就要回去了,你要是吃得慢,自己打車回去吧。」
杜曉蘭凶神惡煞說:「你要是敢不送我回去,明天我讓你癱瘓在店裡面。」
「你厲害!」我苦笑一聲,也沒有再吭聲,一口氣將麵條吃光,就連湯也喝了個乾淨。
擦了擦嘴,靠在凳子上摸著肚子,看向女人的瞬間,我問:「對了,你們這麵條肯定也和其他地方做出來的不一樣吧。」
女人笑著點頭:「是不一樣,做麵條的麵粉並不是用機器做出來的,而是將小麥去殼之後,用手壓成的麵粉,而煮麵的水也是無根雪水。」
小時候我生活在農村,小麥去殼之後還不能直接做成麵粉,要將裡面的雜質去掉才可以。女人雖然這麼說著,但我依舊是不完全相信。
沒有過分的追問,這是人家店舖的生存依仗。
看著杜曉蘭正津津有味的吃著,我笑著問:「你們這家店食材這麼講究,不知道從哪兒學到的手藝?」
「我一個朋友教我的,他做的面比我好吃數百倍。」女人笑著說完,臉上瞬間流露出了一絲傷心:「可惜了,他已經消失很長時間了,如果他在這裡,你就會知道,我的這些麵條根本就不入流。」
我呵呵笑了一聲,沒有再說話。等杜曉蘭將最後一口麵湯喝光之後,她這才起身結賬。
走出飯店,女人的『歡迎下次再來』聲再次響起。
回到車上,將杜曉蘭送回去之後,我便回到了出租屋裡面。洗漱完畢,躺在chuang上便睡了過去。
第二天一大早,載著杜曉蘭來到店裡。
她的表情顯得非常滿足,坐在化妝鏡前一邊哼著歌一邊描著眉。
等打掃完衛生之後,我笑著詢問:「今天什麼事情這麼高興?」