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第641節

  「見過,被辣椒、洋蔥熏哭的,那是生理性的淚腺反應,還有一種,你這裡見過。」苗倩倩說。
  「菜,不會讓人流淚。」張廚師說。
  我說:那你的菜……
  張廚師說:因為不是菜的美味,而是人心……這個菜,它蘊含人心的味道。
  「人心?」我問。
  「世界上,最能打動人心的,便是人心。」
  張廚師笑了,「有人會被電影裡的感人情節,打動流淚,也有人因書中的感人故事哭泣,因自己養了七八年的小狗小貓,而流淚……這些有共通點,是人,是朝夕相伴的活物,才會讓人動情,除此之外,再無讓人感動流淚的緣由。」
  「食物,是死物,並非讓人流淚之物。」
  張廚師淡淡的微笑,「真正讓人流淚的,並非菜餚本身,而是其中寄托的情感。」
  他說在古代的廚師圈子裡,真正的頂尖大廚,做出的菜餚,是傾注全部心力,是融入靈魂的……
  這靈魂,並非是一種比喻,而是這菜餚,是真的有靈魂,會讓人感染人心,回憶起最難忘的回憶。
  他有一種特殊的法子,把人的靈魂,喜怒哀樂的三魂六魄,切割裝盤,變成菜餚,融入飯菜裡。
  張廚師說到這,才說道:「我下手殺死王大樹,是因為他自己想死,也是因為他,殺死了自己的妻子。
  我一聽,炸毛了。
  這王大樹在我們眼中,是一個追悼忘妻、得了厭食症的好男人,懦弱老實,他怎麼會殺死自己的老婆?
  我說:沒有道理吧?王大樹,其實很愛他的老婆,怎麼會殺他?
  「哼哼,因為王大樹,表現他愛人的方式,不太一樣。」張廚子說。
  我說:愛她,就要殺死她?
  「菜有百味,人心千種。」
  「我喜歡研究菜餚,但也因為做的菜,故而也研究人心,我是一個研究人心的廚子!」張廚師哈哈一笑,默默倒了一杯茶,一口抿下,說道:「王大樹,根據我的研究,也算是我在這些年裡,見過少有的可憐男人。」
  他說王大樹這個人,其實算是一個真正的吃貨。
  他醉心美食,把自己養得肥肥胖胖的,整天研究著怎麼做菜,做菜讓他滿意。
  不過,他的老婆李曉晴,就不太樂意了。
  李曉晴是一個比較高傲的女人,她認為,炒菜是一個很低賤的事情,是女人才做的事情,他沉迷炒菜,很沒有出息。
  並且,王大樹對她越來越冷遇,整天待在廚房裡,越來越胖,渾身黏糊糊的大胖體型,滿手油膩。
  而李曉晴呢,是那方面需求比較強烈的女人,就忍不住和小區裡一個男人,有了外遇。
  這王大樹人不傻,就有了察覺。
  他有一次假裝去上班,然後突擊回家,發現這李曉晴和男人,在床上苟且。
  張廚師形容得很簡潔,「這王大樹,還是愛李曉晴的,李曉晴不悔改,雙方鬧翻了,爭吵無數次,泥人也有三分火氣,經歷了一系列的事情,王大樹,把李曉晴給殺了。」
  「他殺了老婆?」我一驚,「那怎麼沒有被發現他殺人?」
  「第一,他說老婆掉進河裡死的,找不到屍體,第二,街坊鄰居,都知道他是一個老實巴交的男人,小區裡出了名的好男人,他老婆死後,他得了厭食症,幾次尋死,都不是假的……自然沒有人懷疑他。」
  張廚師說到這,忍不住問我們說:至於屍體,是怎麼處理的?你們說,世界上最好的毀屍滅跡的辦法,是怎麼樣的?
  我說不懂。
  張廚師說:「其實,這個世界的最好毀屍滅跡的辦法,是人的肚子。」
  我冷汗流了下來。
  「王大樹,是個熱愛美食的人,他在三天裡,閉門不出,烹飪了老婆,做成了世界上最好吃的美食,灌湯包,肉酥餅,麻辣肉乾,烤肥腸,他的每一口,他都懷念和老婆的美好時光,每一口,都淚流滿面,之後,他厭食了……吃到了世界上最好吃的東西,讓他對其他東西——味同嚼蠟。」
  我徹底沉默了。
  他的厭食症,原來是這樣來的。
  真是人不可貌相,之前王大樹在我店裡,一副傻傻乎乎的樣子。
  他那時,殺死了自己心愛的妻子,品嚐到了世界上最美的美味,之後,才徹底味同嚼蠟。
  失去愛情之後,他開始徹底不顧一切的追求美食,可惜,他徹底厭食了。
  接著,張廚師說:一開始,我給他做了菜餚後,覺得他很奇怪,之後,我偷偷跟了他回家,遇到了他妻子的亡靈,把一切都抖了出來。
  我沉默了一下,「所以,不僅僅是身體,你直接把李曉晴的亡靈,也做成菜餚,給他吃了?」
  「哈哈哈!」
  張廚師冷笑了一聲,說道:「這是李曉晴的願望,殺死王大樹報仇,而我從頹廢的王大樹身上,也看到已經了無希望,他早有尋思的意志,我何不滿足雙方,賜予王大樹這個吃貨,畢生的心願,再度品嚐世上最好的美食?」
  我聽到這,徹底明白了王大樹的死因,心裡歎了一口氣——人這一輩子,總是要追求些什麼,就會失去些什麼。
  這些狂熱的衛道士,「朝聞道,夕死可矣」的執著,生如夏花之絢爛,死如秋葉之靜美,注定是執拗到癲狂的。
  我莫名的,想起了當年陰行圈子裡,鬧得沸沸揚揚,公然要悟道成仙,自願被眾人解肢的二口和尚。
  張廚師說:王大樹的事情,各位陰人朋友明白了吧?王大樹,我只是在成全他,也同時成全,含恨在心的妻子冤魂。
  我歎了一口氣,抱拳說道:「原來是這樣,張廚師,算得上仁義。」
  「各位陰人,我是廚師圈子裡的人,祖上時代廚師,陰行圈子的事情,不太懂,但多少,也沾點關係,我白雲酒館,在你們的地頭幹活,還得一個星期,按照規矩,要抽百分之十五,到時,必然雙手奉上。」張廚師說。
  這張廚師,也是一個豪爽大氣的人。
  我說:你們這地方的飯菜……
  「每一份菜餚,用的陰靈製造,用特殊的廚具,能切割陰靈的三魂六魄,喜怒哀樂,能讓人回憶起最好的回憶。」張廚師說:至於陰靈,孤魂野鬼的鬼崇居多,自然不會幹殺人做菜的邪門事,得不償失!
  我點點頭。
  這能切割靈魂的廚刀,只怕是一件大凶器,不是尋常的廚具。
  這廚師,也算是古代三教九流中的一個職業,和江湖郎中一樣,自然也劃入陰行圈子的範疇,都考手藝吃飯,這自然有家傳的廚師陰術。
  我說:這白雲酒館,每隔一段時間,換一個地方……
  「實不相瞞。」
  那張廚師低聲說道:「和你們想像得不同,我是一個廚師,並非一個陰人,我家世代,是古代廚師圈子的廚師,而廚師界中——有傳說中的八大廚具,我一直在尋找它們,周遊各處,而我的白雲餐館,能切割靈魂,是因為我手中,有廚師界的八大傳說廚具中的——永靈刀。」
  
第八百七十九章 廚師世家
  
  我心中狂跳,傳說中的八大廚具?
  那張廚師拱手,抱拳介紹道:「傳說中,距離現今四千多年前,有廚藝高人,以神仙的骸骨,打造了八件驚天動地的廚具,各有不可思議的奇特能力,如果一位廚師同時掌握了這八件神奇廚具,將能夠做出擁有讓人長生不老的奇妙仙餚,稱霸廚師料理界。」
  我頓時一愣。
  苗倩倩聽了,喃喃自語說:「要製造發光的頂尖料理,果然是需要傳說中的廚具……」
  我讓她安靜一些,別講些奇奇怪怪的事情。
  「這是我們廚師圈子的事情。」
  張廚師笑了笑,說他家的傳說廚具是永靈刀,用來切割靈魂,喜怒哀樂,能讓人做出流淚的感人飯菜,好吃到哭,回憶人生百味。
  我點點頭,說:「所以,你是一個廚師,你追求的很單純,到處周遊,就是為了尋找那八件廚具的蛛絲馬跡?」
  「對!這是任何一位廚師的理想。」
  張廚師笑了笑:其實,現在這傳說中的八大廚具,已經在漫長歷史消失了大半,目前除了永靈刀外,還有一件傳說中的廚具——迦樓羅刀,在廣東的一間野味館裡。
  我渾身一驚。
  原來,那家野味館,做得那麼大,到處烹飪野仙,也是因為他們擁有傳說中的廚具陰器?
  我抱拳道:敢問迦樓羅刀的作用?
  「不沾因果,類似屠夫的鬼頭刀。」
  張廚師說:「那一個廚具,十分特別,現在被那家野味館,專門用來處理宰殺野仙、山精野怪的,被那刀殺死,變成厲鬼凶魂,也不能上來索命。」
  我點點頭,若有所思,原來是這樣。
  「迦樓羅刀,在古代的時候,是專門用來解肢太歲,不沾因果之廚具,只是現在的作用,也就用來殺殺野仙之流。」
  張廚師說,他也曾經上門挑釁廣東野味館,砸他們的招牌。
  他們比拚的是麵食。
  廣州特有的燒麥對決,只是可惜,他在料理比拚中,慘敗。
  接著,張廚師笑了笑,說:這是我們廚師圈子的事情,古代廚師圈子,到今天,一直夢寐以求的八件傳說廚具……目前只有三個廚具還有下落,至於最後的廚師世家,陰陽廚安家,據說早已經消聲滅跡了,據說,他們掌握著的廚具,很恐怖,是傳說中的貪狼壺。「
  陰陽?
  姓安?
  我莫名的,想起了安清正。
  我一直覺得,安清正的來歷,有些不太對勁,憑空讓我們撿了一個大便宜回來。
  張廚師笑了笑,說道:「其實,當年的安家,我追查了很久的消息,他們當年是兩廣總督的御用廚師,後來戰亂,在這一代的後人,偷偷逃難在了這裡,再沒有了消息,所以,我才來這邊尋找他們,傳說中的貪狼壺廚具,只是可惜,找不到……」
  我沉默了一下。
  原來他是來這邊找人的,想順帶找一找廚師中,太歲廚具。
  媽的……
  我聽到這,不知道為何,忽然有些嚮往廚師圈子。
  那種料理對決,閃閃發光的美味料理,一看就很霸氣,特別上檔次。
  還有傳說中的八大廚具。
  我心裡啞然,抱了抱拳,說:實際上,今天我來,是有一樁生意要和張廚師做一做。
  「什麼生意?」張廚師問我。
  我說:我最近開了一間酒吧,卻沒有好酒……如果可以,我的酒吧,可以成為白雲酒館免費的代售點。
  他沉吟了一下。
  我又說:「我們免費替你代售酒水,不收取任何利潤,得到的錢,全部都歸張廚師。」