第271節

　　酥肉，我，沁淮同時嚥了一口口水，就只能這樣等待著，可是這香味實在是太誘人，我受不了了，乾脆跟著承心哥一起去了廚房，看他忙些什麼。
　　廚房裡，挽著袖子的承心哥正喜滋滋的從鍋裡撈出一塊兒臘肉，一臉滿足的對我說道：「看見沒有，這臘肉顏色紅正，煙熏的氣味綿長醇厚，肥肉晶瑩透亮，瘦肉緊實筋道。哎，這苗家的臘肉，真正的出彩兒，那麼好的臘肉，也只有四川的山村裡的正宗臘肉可以比一比了。」
　　我目瞪口呆的望著承心哥，一塊兒臘肉也值得他這麼高興？這可不是假高興，因為那滿足的快要『放光』的眼神做不了假，可這明明又不是饞嘴啊？
　　我發現我看不懂我這二師兄，可他卻也沒有半分不自然或是要給我解釋的樣子，而是拿起菜刀麻利的切起臘肉來，一邊切一邊很閒適的跟我說著：「對待這食物啊，就要像對待情人一樣，帶著飽滿的情緒，溫柔的去體會它，去……」
　　額，我不懂，確實是不懂，我完全忽略了承心的哥的胡言亂語，只是看著一片片切的薄如紙，透亮的臘肉從他的刀下飛快的，整齊的冒出來，排成一列兒，誘人的要命。
　　看著我饞嘴的樣子，承心哥捻起一塊兒臘肉，溫和的笑著，對我說：「嘗一塊兒？」
　　我走上前去，迫不及待的接過那塊兒臘肉就吞了下去，好香，真的好香啊，比我老家媽媽做的臘肉，還要香。
　　「好吃？」承心哥笑瞇瞇的問道。
　　「嗯，好吃。」我很滿足。
　　「這可不是最好吃的做法，等著吧。」承心哥的眼神放出了一股子常人理解不了的狂熱，非常認真的說道，我忽然覺得我眼前的二師兄整個人的氣場都改變了，讓人不敢逼視，額頭冒汗。
　　我起了一身的雞皮疙瘩，乾脆『倉皇』的逃離了廚房，我怕我影響到他，他會提起菜刀把我整個人給剁了。
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　　桌上的菜不算多，就一個酸湯魚，一個蒜苗炒臘肉，一個涼拌韭菜根兒，可每一樣都好吃的讓人想把舌頭都吞下去。
　　酸湯魚的魚肉滑嫩鮮香，那湯帶著醇厚卻不刺激的酸味，融入了魚的鮮味兒，一吞下去，那味兒就在食道裡炸開，帶著一股子溫暖，一直流到胃裡，再接著一股子微微的辣味才在嘴裡散開，回味綿長。
　　而那蒜苗炒臘肉，蒜苗的微辣配上臘肉原本的醇厚滋味兒，就是絕配，而剛好的火候，讓臘肉外層有一絲兒微微的脆，裡面卻是頗有嚼勁兒，吃下去一塊兒，光嘴裡剩下的味兒，都能下幾口白飯。
　　最後一個涼拌韭菜根兒，更是清爽脆嫩，那韭菜根兒是承心哥從別人家的泡菜罈子裡拽出來的，他加了一些非常簡單的作料，就做好了，沒有搶奪韭菜根兒本身的香味兒，可又恰到好處的襯托了它的味道，用來下飯那是最好不過。
　　就這三份菜，份量十足，配上這家主人特有的米酒，讓我們三個吃的快到眉飛色舞的境界了，承心哥吃的不多，只是在一旁偶爾夾一筷子菜，偶爾抿一口酒，帶著招牌笑容，一副滿足的樣兒。
　　到最後，三份兒菜被我們吃的乾乾淨淨，酥肉滿足的拍著肚子說道：「承心哥，你太厲害了，你說這三娃兒吧，從小被姜爺壓迫著做菜，可他做的東西和你比起來，就跟豬食一樣。不過，也怪不得他，每次忙忙慌慌的，一副委屈樣兒，對著那菜吧，恨不得全部用刀劈碎了，然後一股腦的下鍋胡亂炒一下就完事兒。哎，比不了啊，比不了。」
　　我恨恨的盯著酥肉，卻說不出話來。首先，我做的東西和承心哥一比，那確實成豬食了。第二，酥肉這小子形容的的確很對，我那時功課重，又要上學，這做飯確實很負擔，我就是恨不得都扔水裡洗乾淨了，然後切碎，隨便亂煮一通就行了。
　　承心哥笑瞇瞇的，說道：「承一他是沒那個做菜的心情，男孩子嘛，難免毛躁，很少有一份溫和享受的對著廚房的心情。我這是愛好，所以就特別認真了些。」
　　沁淮也滿足的放下筷子說道：「承心哥，你也是男的啊，咋就那麼厲害？那麼賢惠？！哥兒我今天不是吹牛，你要是女的，就衝你做這菜，不管你長啥樣兒，哥兒我都把你娶回家了。」
　　「哦？」承心哥微微瞇起了眼睛，然後忽然又笑著說道：「嗯，讓你失望了，我是男的，而且追女孩子和被女孩子追也是我的愛好之一。聽說苗疆呢，有一種蘑菇，吃下去之後，會讓人忽然就失語，懂嗎？就是不能說話了。沁淮，不然我明天給你做個蘑菇滑肉湯？」
　　沁淮一下子摀住了嘴，估計這鬼精小子也早就看出了我那二師兄的本質，不敢亂說話了。
　　「開個玩笑而已，別怕啊。」承心哥又恢復了溫和的笑容，開始麻利的收拾起碗筷，而我們三個卻笑不出來，誰知道他是不是真的在開玩笑啊？
　　是夜，我們四人一起半躺在這木樓前的走廊上，望著小院兒的夜空，繁星點點，心情都很閒適。
　　「我發現我真的喜歡上湘西苗疆了，太他媽美了，今天承心哥做的三個苗疆菜也太好吃了，我真想在這小鎮過一輩子。」沁淮叼著煙，忽然就幽幽的說道。
　　「是啊，太美了，太像世外桃源了，可是越美麗的東西藏著的危險也就越大啊，那苗疆的蠱，還有那啥湘西趕屍，還有啥巫婆之類的，普通人遇見還不是個死啊？」酥肉中了蠱毒，估計心理的陰影也重。
　　我瞇眼望著夜空，沒有說話，也許有美麗，有危險，有閒適，有緊張，這也才是人生吧。
　　承心哥摸著下巴輕聲地說道：「苗疆哪兒才止風景美，才止地方神秘？這苗疆的人啊也很美，也很神秘。有一個女孩子吧，一面之緣，讓我驚為天人。你們覺得我很會做菜是吧？其實是那女孩子的從小一起長大的閨蜜教我的，那女孩兒小名叫團團，做菜很是厲害，連同她的男朋友也是一把好手，我形容不出來，你們要吃了才知道。可就這樣，團團還告訴我，她的手藝比不上她那個叫……」
　　承心哥娓娓道來關於苗疆的人，很簡單的事兒，卻聽得我們三人一陣神往，很想見見他口中所說的團團啊，團團男朋友啊，還有那個讓他都驚為天人的女子。
　　可也就在這時，一陣兒敲門聲打斷了我們的談興，要知道這是一個相對偏僻的鎮子，又是半夜時分，誰會過來敲門？
第三十二章 身份
　　聽見這敲門聲，酥肉和沁淮立刻緊張的對視了一眼，承心哥則是摸著下巴說道：「來這麼快啊？」
　　至於我則是不解，怎麼真的有客人上門？
　　是沁淮去開的門，夜色下我不太看得清楚來人，可是沁淮開門以後，那人就那麼大剌剌的走進來了，一點也不在乎的樣子，就好像這裡是他家一般。
　　待那人走到我們跟前兒，我才看清楚了他，竟然是他！我震驚的一下子站了起來，有很多話想說，但是真到跟前了我發覺我只顧著震驚，指著他，什麼也說不出來。
　　「看樣子，你是認出我來了。」來人很大方，自顧自的給自己倒了一杯我們放在走廊上的茶，喝了一大口。
　　我總算也冷靜了下來，低聲說道：「我以為你只會像隻老鼠一眼，躲躲閃閃，沒想到有一天你還會出現在我面前。」
　　這時，承心師兄頗是玩味的看著來人，而酥肉和沁淮則一迭聲的問我，他是誰？
　　「還能是誰？就是我跟你們說的，火車上那人。」我聲音低沉的對沁淮和酥肉說道。
　　酥肉一下子就緊張了，比劃了幾下覺得不安全，竟然跑去拿了個鍋蓋出來，喊道：「你別放蛾子出來啊，那玩意兒噁心巴拉的。」
　　那人不說話，看著酥肉手忙腳亂完了之後，才說道：「小哥兒，看來你對我的誤會很深啊。」
　　我蹲下來，視線對著他的眼睛，很認真地說道：「你倒是說說看，我對你有什麼誤會？」
　　他雖然在走廊上坐的很是瀟灑，可是竟然沒有避開我的視線，而望著我的目光也沒有半分玩笑的意思，只是對我說道：「一切都不是我做的，是另有其人，只不過我剛好看見了而已。」
　　「進來說吧。」一直沒有說話的承心哥忽然插口說道。
　　那人沒有表示反對，而是徑直走進了屋子，我們四個對望了一眼，也跟著走了進去。
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　　火塘裡，又重新添上了柴火，在冬夜裡燃燒著，那樣的溫暖讓人不想離開。
　　可是我們幾個人之間的氣氛卻有些冰冷，因為那個忽如起來的，陌生的來客讓人不得不防備。
　　「不用這麼防著我，我想我和你們應該是是友非敵吧？」那人忽然開口說道。