TEMPRANILLO
原產地:西班牙
不同產區的丹魄葡萄酒:丹魄是西班牙的頂級紅葡萄酒,通常以產區命名。
拉裡奧哈產區
裡奧哈
卡斯蒂利亞-萊昂產區
杜埃羅河岸
希加雷斯
托羅
拉曼查產區
瓦爾德佩納斯
埃斯特雷馬杜拉產區
瓜迪亞納河岸
陳化時間:西班牙的葡萄酒可以根據陳化時間來分類,但每個地區的具體規定不同。
普通丹魄
短期,甚至不經橡木桶陳化。
初級培養
經6-12個月橡木桶陳化。
珍藏
經12個月橡木桶陳化及2年瓶內陳化。
特級珍藏
經18-24個月橡木桶陳化及4年瓶內陳化。
年輕的(普通)
具有紅色水果風味和藥草味,以及辛辣的刺激感。
經短期陳化的(珍藏)
具有紅色水果和黑色水果風味,以及干玫瑰和烤香料味。
經長期陳化的(珍藏級以上)
具有紅色水果干和黑色水果、無花果、桂皮、雪松木風味,以及皮革和沾有塵埃的干樹葉味道。