MENCiA
原產地：西班牙
門西亞是一個來自伊比利亞半島的相對不出名的葡萄品種，以其釀造的葡萄酒口感與涼爽地區的梅洛葡萄酒非常相似。門西亞廣泛種植於比埃爾索、薩克拉河岸、西班牙加利西亞自治區的瓦爾德奧拉斯，以及葡萄牙的杜奧（更多信息，請查看本書第205頁和第207頁的地圖）。
被高度讚賞的門西亞葡萄酒多產自古老的山坡葡萄園。
在葡萄牙，門西亞被稱為珍拿（發音為「zs-eyn」）。
西班牙葡萄酒品質分級：每個子產區有不同的陳化系統，但普遍按照以下方式劃分：
無等級
未經橡木桶或瓶內陳化，由生產者檢查葡萄酒的特徵。
橡木桶陳化酒
至少在橡木桶或瓶內陳化6個月。
珍藏酒/特級珍藏酒
在葡萄酒上市前，最多在橡木桶或瓶內陳化2-4年。