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19、奇怪的包子

    俞清秋足足試了十幾套衣服,耗時近兩個鐘頭總算是買夠了兩萬塊錢,店長笑的嘴都合不攏現場服了六百塊錢給那位大姐,臨走前我道:「這錢是你應得的,千萬不要和人客氣,否則有的人會把你當傻瓜,」

    俞清秋換了一套鉛筆牛仔褲,一雙暗紅色的低腰小牛皮靴,上身穿了一件暗紅色的珍珠衫,那氣質立馬就不一樣了,上車之後王莉娜笑道:「俞小姐的體型外貌真是個美人胚子,之前穿的衣服稍微寬鬆了一些,現在換了款式,氣質立刻就出來了,」

    楚森歎了口氣道:「我真服了你,就為一口氣折騰了兩個多小時,你圖什麼呢,」

    「圖的就是一口氣,難道還不足夠嗎,憑什麼我要給那個老女人輕視,」

    俞清秋換了一身「漂亮衣服」後精神頭似乎也好了不少,我注意到她不停偷偷對著後視鏡打量自己,我不免暗中覺得好笑,愛美是女孩子的天性,任誰都是一樣,

    車子一路向洛松縣駛去,因為不能走高速,所以只能從國道上走,西南一地高山處處,走高速沒有任何障礙,但走國道就難免遇山路了,不過王莉娜的駕駛技術絕對能用高超二字形容,一路中我們所走的盤山公路雖然讓我心驚膽戰,但這姑娘卻毫不慌張,對她來說就像開在城市裡的柏油公路那麼輕鬆,

    有驚無險的繞過一座山天色已經變暗,我們又穿過一片樹林區終於到了洛松縣,此時已經是晚上八點多,而洛松縣其實是在兩座大山包夾中,地勢可以算是極差的,所以平時來往人極為有限,除了本縣的人,很少有外人進出,所以一到晚上天黑之後路上幾乎就沒人了,

    這種人口稀少的小縣城想要找個吃飯的地方都很難,我們幾乎繞了縣城一圈才找到一家開著門的小飯店,飯店名稱也很有特點叫「八仙飯店」,

    楚森坐在車裡笑道:「這飯店可有點扯淡了,別是黑店吧,」

    高林道:「我覺得還真有可能,這整個小鎮鬼都沒有一個,他還開著門,做誰的生意呢,我看十有八九是黑店,」

    「你們兩個是不是吃飽了撐的,真要是黑店肯定心虛,生怕人看出來還敢起如此高調的店名,你們當開黑店的人都是傻逼呢,」我道,

    「這家不是黑店,是一家特色店,他們是專門賣包子的,有一款包子就叫人肉叉燒包,而且賣的特別好,」王莉娜道,

    「這名字都敢用,不怕給工商局取締啊,」楚森道,

    「山高皇帝遠,工商局的人才不會因為一個包子名跑這麼遠來處理一個小飯店呢,」王莉娜笑道,

    我打開車門道:「我肚子早就餓了,咱們唱唱人肉叉燒包什麼味兒吧,以後也能和人吹牛逼了,」

    進了包子店只見裡面冷冷清清,一個腦袋頭髮稀稀落落的男子坐在沙發上饒有興趣的看著電視,這人長的可是真的太難看了,比猴子都瘦滿臉褐色的老皮,老皮上不但有皺紋還有疙瘩,上顎的兩顆大齙牙露出嘴唇比玉米都黃,

    看見我們幾個人他起身道:「來了啊,」神情很是客氣,一看就是做小生意的人,

    但他的外表讓人感覺髒兮兮的,不知道那雙揉面的手是不是洗乾淨了,

    王莉娜應該認識他,道:「來了,你看我們這些人上幾屜包子管夠,」

    「我不知道幾位的飯量啊,哪知道該上幾屜包子,要不然先來五屜,不夠再加,」他陪著笑臉道,

    「趕緊上吧,我都快餓死了,」我道,

    「小伙子別著急啊,包子一定要吃現包的才好,我這兒的說法就是心急吃不了好包子,」

    「不會吧還要現包,那要等到什麼時候,」我有點著急了,

    王莉娜衝我連連擺手,示意我別再說了,

    手藝人大多脾氣古怪,說多了他很有可能不做我們生意了,如果我肚子不餓這都不是事,這個地方現在所有小店或飯店都關門了,我連一包方便麵都買不到,所以如果吃不上包子那就得餓一晚上,這滋味可不好受,於是我識時務的閉了嘴,

    只見老頭從櫃檯下取出了一口袋麵粉,開始在案板上操作,我們趕了一天路也比較疲勞,都沒心思說話,安安靜靜的看電視,電視裡正在播放一檔綜藝節目,我們看的也挺樂呵,

    正當我咧著嘴傻樂時就見五屜熱氣騰騰剛出籠的新鮮包子擺在我們面前,我愣了一下看了看手機時間,剛剛過去是分鐘而已,

    「老闆這不是新鮮的包子吧,」我下意識的問道,

    「這就是李老闆的一絕了,他的生意為什麼好,就是包子做得快,」

    我覺得肯定不能繼續說話刺激他了,否則他肯定翻臉,所以等李老闆離開後我道:「這話你都相信,就算他揉面壓麵包包子速度夠快,發面和蒸包子的時間也不止十分鐘啊,」

    「這個你不用和我抬槓,我可是這家店的老食客了,」王莉娜笑著道,

    難道這位李老闆是身負異能的人,這是很有可能的,否則無論如何也不可能十分鐘蒸出五籠包子來,

    吃了一個包子只覺得味道又香又甜,非常適合我南方人對口味偏甜的訴求,於是我風捲殘雲一般將一籠包子吃完,兩女孩才剛吃第二個包子,

    王莉娜暗中偷笑,俞清秋卻將自己面前那籠包子推到我面前,

    我不太好意思的道:「我太餓了,所以吃相難看了點,但真的已經吃飽了,」

    俞清秋夾了四個包子放在我的籠屜裡,隨後端著籠屜離開了,對我的關心從行動上所有人都看的清清楚楚,

    這次楚森一句話沒說,只是微微歎了口氣,我當然知道他心裡怎麼想,也懶的解釋了,愛怎麼樣就怎樣,我問心無愧就好,

    不過對於這位十分鐘能蒸出五籠新鮮包子的老闆我是從心底裡好奇,這絕不可能是正常的手段,

    想到這兒我對李老闆道:「再來五籠,」

    「別要這麼多了,我們都飽了,」楚森道,

    「我還沒吃飽,」

    他頓時領會了我的意思也沒再阻攔,李老闆則嘿嘿笑了一聲道:「你們喜歡吃就好,想要吃多少都有,」

    這次我站到他身後看他真個操作過程,只見他將麵粉全部倒入和面機裡,打了一會兒就好,取出麵團後放進壓面機裡壓了兩遍就好,

    現在和面壓面用的都是機器,效率比手工是快了許多,只見李老闆以極快的的速度開始包包子,從他的手法來看,小老頭的手法十分嫻熟,包子包的極快,而最為奇怪的一點是包子包好後放進籠屜裡就開始發起,就像有人吹氣一般瞬間?脹而起,

    真奇怪了,因為整個過程是我親眼全程所見,他肯定是沒有在其中下手段,包子完全是自然發酵,

    即便是再悶熱潮濕的氣候裡包子也不可能發的如此之快,何況現在還是初冬了,包子店裡的氣溫雖然比外面高點,但估計最多不超過五六度,這是完全不適合發面的溫度,

    而更加神奇的事情還在後面,李老闆將這幾籠包子放在灶台上後他用的並不是煤氣而是柴火,點燃之後等大鍋裡水滾了幾滾就直接把籠屜端了下來,揭開蓋子後只見籠屜內熱氣騰騰,所有包子個個圓潤飽滿,一看就讓人食慾大振,再看時間無非也就十來分鐘,

    「這次看清楚了,我可沒用添加劑,」李老闆樂呵呵道,